Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gniazdka malinowe"
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 22916
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 385
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104607
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 357
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 22916
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 385
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104607
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 357
Składniki
Białka schłodź. Wymieszaj z octem balsamicznym. Ubijaj mikserem, powoli dosypując 1/4 szkl. cukru.
Kiedy piana będzie sztywna i lśniąca, dodaj mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszaj łyżką.
Blachę z piekarnika wyłóż pergaminem. Narysuj na nim 6 kółek. Posmaruj je grubo masą bezową i zrób łyżką wgłębienia.
Blachę z bezami wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 120–125oC. Susz przez 60 minut. Następnie piekarnik wyłącz i pozostaw bezy, aż zupełnie wystygną.
Maliny przełóż na sitko, poczekaj, aż rozmarzną i ociekną. Następnie zmiksuj je i przetrzyj przez sitko. Mus wymieszaj z pozostałym cukrem, serkiem mascarpone oraz sokiem cytrynowym. Wgłębienia w bezach wypełnij przygotowanym kremem.
Brzoskwinie zmiksuj z syropem, wymieszaj z pistacjami. Polej przygotowane gniazdka i udekoruj wg uznania, np. malinami.Źródło: Naj