Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łapcie przepis na proste, szybkie, puchate i wilgotne gorące ciasto mleczne, mega smaczne!!! Skusicie się?
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka 24×28 cm, mikser ręczny
Przygotowanie
1
Do miski wbij całe jajka, użyłam większych jajek ( L ). Wsyp szczyptę soli, wsyp cukier. Całość ubij mikserem na najwyższych obrotach na jasną i puszystą masę.
Mąkę przesiej przez sitko z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
Następnie wsyp połowę do masy jajecznej i wymieszaj trzepaczką rózgową tylko do połączenia.
Do rondelka wlej mleko, wrzuć pokrojone na mniejsze kawałki masło, oraz wsyp opakowanie cukru waniliowego.
Całość podgrzej na małym ogniu, póki masło się nie roztopi, następnie rondelek ściągnij z palnika.
Wlej część ciepłego mleka do ciasta, wsyp resztę mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszaj dokładnie trzepaczką rózgową, wlej resztę ciepłego mleka i ponownie wymieszaj.
Tak przygotowane ciasto wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ciasto będzie dość rzadkie, takie ma być.
Piecz w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 40 min.
Gotowe ciasto po przestygnięciu posyp cukrem pudrem.
Smacznego!!!
Zapraszam serdecznie na filmik z przygotowania ciasta, zachęcam do subskrypcji kanału.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51210
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 63
1
2
4
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 213
3
Inne przepisy autora
4
Desery
Rogaliki drożdżowe z marmoladą różaną.
Lubicie? U nas znikają jeszcze ciepłe i nie zawsze z lukrem, czasem od razu p...
Odsłon: 573
4
Przepis dnia
17
Sałatki
Sałatka z cukinii na zimę z dodatkiem curry.
Przepyszna sałatka z cukinii, robię ją już 5 sezon, zawsze znika z piwnicy w...
Odsłon: 2209
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51210
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 63
1
2
4
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 213
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Gorące ciasto mleczne.
SlodkoSlodka83
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Blaszka 24×28 cm
- 4 jajka - L
- 1 szczypta soli
- 250 g cukru
- 350 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 240 ml mleka
- 70 g masła
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbij całe jajka, użyłam większych jajek ( L ). Wsyp szczyptę soli, wsyp cukier. Całość ubij mikserem na najwyższych obrotach na jasną i puszystą masę. Mąkę przesiej przez sitko z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Następnie wsyp połowę do masy jajecznej i wymieszaj trzepaczką rózgową tylko do połączenia. Do rondelka wlej mleko, wrzuć pokrojone na mniejsze kawałki masło, oraz wsyp opakowanie cukru waniliowego. Całość podgrzej na małym ogniu, póki masło się nie roztopi, następnie rondelek ściągnij z palnika. Wlej część ciepłego mleka do ciasta, wsyp resztę mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszaj dokładnie trzepaczką rózgową, wlej resztę ciepłego mleka i ponownie wymieszaj. Tak przygotowane ciasto wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ciasto będzie dość rzadkie, takie ma być. Piecz w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu ok. 40 min. Gotowe ciasto po przestygnięciu posyp cukrem pudrem. Smacznego!!! Zapraszam serdecznie na filmik z przygotowania ciasta, zachęcam do subskrypcji kanału.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z połówkami gruszek
Desery
Muffinki z jabłkami
Desery
Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Ciasto z połówkami gruszek
Proste do przygotowania i pyszne ciasto. Zawsze wychodzi i każdy jest w stani...
Odsłon: 4
Muffinki z jabłkami
Zachcianki ? Macie ochotę na coś słodkiego ? Przepyszne babeczki lepsze niż...
Odsłon: 32