Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Grecka musaka cukiniowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 129
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 70
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 747
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 360
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 129
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 70
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 747
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 360
9
REKLAMA
Desery
Grecka musaka cukiniowa
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie
- pół kg mięsa mielonego
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- puszka krojonych pomidorów
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka oregano
- szczypta cynamonu
- sól
- pieprz; Sos:
- 1,5 szklanki mleka
- 2 czubate łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- jajko
- łyżka żółtego sera
- sól
- pieprz
- 15 dag żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
60 min ? Stopień trudności: średnie ? Kalorie: 350
2
Cukinie pokrój w plastry, oprósz solą i odstaw.
3
Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz mięso i smaż kilka minut.
4
Po chwili dołóż pomidory oraz koncentrat i całość duś około 20 minut, aż sos zgęstnieje. Posyp go słodką papryką, oregano, solą, pieprzem i cynamonem.
5
W rondelku rozpuść masło. Wsyp mąkę, wlej mleko i mieszaj, aż masa zgęstnieje. Zdejmij ją z kuchenki, po czym połącz z żółtym serem, jajkiem i przyprawami.
6
W dużym naczyniu żaroodpornym ułóż naprzemiennie, aż do wyczerpania składników: warstwy cukinii z masą mięsną. Wierzch posmaruj równo sosem beszamelowym.
7
Wstaw przygotowaną musakę do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz około 40 minut. Gotową pokrój jak ciasto i podawaj.Źródło: Super TV