Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gruszki duszone w czerwonym winie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 60
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5670
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 573
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 60
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5670
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 573
7
REKLAMA
Desery
Gruszki duszone w czerwonym winie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże gruszki
- 20 dag cukru
- 500 ml czerwonego wina deserowego
- 1–2 łyżki koniaku
- mała laska cynamonu
- 2–3 goździki
- kawałek skórki cytrynowej
- płatki migdałowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej czerwone wino. Dodaj cukier, laskę cynamonu, goździki i skórkę cytrynową. Przykryj i doprowadź do wrzenia. W tym czasie gruszki umyj, wytrzyj do sucha, wydrąż od spodu gniazda nasienne. Obierz ze skórki, zostawiając ogonek.
2
Ew. zetnij plasterek miąższu od spodu, aby gruszki stały potem stabilnie w miseczkach. Gruszki włóż do syropu. Wlej koniak i ponownie doprowadź do wrzenia.
3
Potem zmniejsz płomień i gotuj jeszcze ok. 10 minut, w zależności od ich wielkości, uważając by się nie rozgotowały. Po ugotowaniu gruszki pozostaw w syropie do całkowitego wystudzenia.
4
Płatki migdałowe wsyp na mocno rozgrzaną patelnię, mieszając zrumień, przesyp na talerzyk i wystudź. Zimne gruszki ustaw w miseczkach. Do każdej nalej trochę winnego syropu. Przed podaniem posyp płatkami migdałowymi. Serwuj np. z lodami waniliowymi.Źródło: Naj