Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, ciężki, zwarty sernik. Odmiana od lekkich, puszystych, pieczonych w kąpieli wodnej. Słodki z aromatem gruszek i imbiru. Polecam :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5396
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 910
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11842
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1355
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5396
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 910
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11842
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1355
5
REKLAMA
Desery
Imbirowy sernik z gruszkami
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Spód:
- herbatniki 15 dag
- masło 5 dag
- Masa serowa:
- twaróg półtłusty lub tłusty 50 dag
- jajko 2
- cukier 2/3 szkl.
- imbir suszony 1 łyżeczka
- śmietana 18% 1/2 szkl.
- mąka pszenna 1,5 łyżki
- cynamon 1/4 łyżeczki
- gruszki 2 duże
Sposób przygotowania:
1
Spód: Herbatniki zmielić w malakserze na sypki piasek. Masło stopić i wymieszać z ciastkami. Tortownicę (21cm) wysmarować tłuszczem i wyłożyć masą ciasteczkową, ugnieść i wstawić do lodówki.
2
Masa serowa: Twaróg zmielić co najmniej 2 razy. Wszystkie składniki zmiksować do ich połączenia. Wylać na ciasteczkowy spód. Gruszki obrać, wydrążyć i pokroić w ósemki. Wciskać je w masę tak aby jak najmniej wystawały i się nie przypiekły.
3
Piec w temp. 180 stopni ok. 60 - 70 min. Smacznego :-)