Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto z jabłkami na kruchym cieście z budyniem waniliowym i bezą
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 554
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 2980
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7120
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1235
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 554
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 2980
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7120
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1235
Składniki
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. Podpraż przez chwilę na patelni z łyżką masła i cynamonem do smaku (ok. 5 min)
Do miski przesiej mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia, dodaj miękkie masło i rozcieraj palcami do uzyskania kruszonki. Dodaj żółtka i zagnieć jednolite ciasto. Ciasto podziel na dwie części, jedną nieco większą na spód i drugą nieco mniejszą na wierzch. Większą częścią ciasta wylep dno blaszki (średnica 19 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ponakłuwaj widelcem a następnie wstaw do zamrażalnika. Drugą część ciasta owiń folią spożywczą i również wstaw do zamrażalnika. Białka ubij z cukrem i szczyptą soli.
Niepełną szklankę mleka (200 ml) wlej do garnka i zagotuj. W międzyczasie rozpuść proszek budyniowy w drugiej niepełnej szklance mleka (200 ml). Rozprowadzony w mleku budyń wlej do gotującego się mleka i ugotuj gęsty budyń. Blaszkę wyłożoną ciastem wyjmij z zamrażalnika i wyłóż na ciasto podprażone wcześniej jabłka. Na jabłka wylej gorący budyń i rozprowadź. Na budyń wyłóż ubitą pianę z białek. Na wierzch zetrzyj na tarce o grubych oczkach pozostałą cześć ciasta. Piecz przez 30 min w piekarniku nagrzanym do 180°C. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.