Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłka w cieście to słodka przekąska, która skojarzy ci się na pewno ze smakami z dzieciństwa. Połączenie chrupiącego ciasta z soczystymi jabłkami to wyjątkowy pomysł na deser lub podwieczorek. Deser przygotujesz z niewielu składników, a smakiem na pewno zaskoczysz swoich gości. Jabłka w chrupkim cieście możesz posypać cukrem pudrem, cynamonem lub dodać bitej śmietany.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średniej wielkości garnek lub patelnia, miska, łyżka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 403
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 403
5
18
REKLAMA
Desery
Jabłka w chrupiącym cieście
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Jabłka w chrupkim cieście:
- 500 g jabłek
- 250 g mąki pszennej
- 125 ml mleka
- 1 jajko
- saszetka cukru wanilinowego
- ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
- Cukier puder lub cynamon do posypania
- 250 ml oleju
Sposób przygotowania:
1
Umyj i obierz jabłka. Następnie pokrój je w grubsze plastry i za pomocą noża wytnij z nich środek (krążki).
2
Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli oraz cukier wanilinowy.
3
Dodaj mleko i żółtka jaj, a następnie miksuj, aż powstanie gęste ciasto, jak w naleśnikach. Przypilnuj, aby ciasto nie miało grudek.
4
Rozgrzej olej na patelni. Jabłka zamocz w cieście, a gdy będzie już odpowiednio gorący olej, smaż jabłka z obu stron do zrumienienia się ciasta, około 2-3 minuty z każdej strony. Pamiętaj, że jabłka muszą być zanurzone w tłuszczu. Jeżeli masz tylko dużą patelnię, to skorzystaj z garnka.
5
Gotowe jabłka w cieście wyjmij i odsącz za pomocą papierowego ręcznika.
6
Posyp jabłka z wierzchu cukrem pudrem i gotowe. Smacznego!