Desery Przepis na:
Jabłkowe kubeczki
Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 810
Dodano: 14.11.2012
Odsłon: 2169
Wszystko słodkości z jabłkami nadal są kuszące. Tak właśnie powstał pomysł na jabłkowe kubeczki, które mają w sobie wszystkie składniki, które lubię, czyli jabłka, rodzynki i migdały. W wersji bardziej świątecznej można dodać do goździki i startą skórkę z pomarańczy, ale jesienna opcja jest tylko z pachnącymi cynamonem jabłkami.
Składniki
- ciasto francuskie
- średniej wiekości jabłka, 2 szt.
- rozdrobnione migdały, 30 g
- rodzynki, 50 g
- brązowy cukier, 30 g
- cynamon, lyżeczka
- jajko do posmarowania ciasta przed pieczeniem
- sznurek do związania kubeczków
- Edit: Kubeczki oczywiście są porcelanowe, a jabłkowe nadzienie jest przykryte ciastem od góry.
- Więcej zdjęć poglądowych można zobaczyć na blogu tunaCooking, zapraszam.
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piekarnik nagrzać do 180C (termoobieg)
-
Jabłka obrać ze skórki, wyciąć środki i pokroić w kostkę.
-
Dodać pokruszone migdały, rodzynki i cukier, wszystko posypać łyżeczką cynamonu i wymieszać.
-
Kubeczki posmarować masłem. Nałożyć do każdego porcję jabłek.
-
Ciasto francuskie lekko rozwałkować, wyciąć kółka i nałożyć na górę kubeczków. "Przykrywkę" z ciasta związać delikatnie dookoła sznurkiem. Na górze zrobić kilka otworów, żeby nie popękało w trakcie pieczenia.
-
Roztrzepanym jajkiem posmarować ciasto i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 20-30 minut (aż do zarumienienia ciasta)
2438 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tunaCooking 14 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Annuar, cenna uwaga, dziękuję. Wiadomo, że na blogu wpisy są edytowana od zera i mogę dodawać więcej zdjęć, dzięki czemu w niektórych przypadkach są bardziej czytelne. Wprowadzę w opisie zmiany, żeby nie wprowadzać nikogo w błąd. Jeszcze raz bardzo Ci dziękuję :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 14 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Mmm to musi być bardzo pachnące. Przyszło mi do głowy, aby zrobić taki mały deser na zakończenie wigilijnej kolacji. Na początku nie wiedziałam właściwie co to są te kubeczki (myślałam, że są zrobione właśnie z jabłek albo ciasta, na zdjęciu trochę wygląda jakby ciasto tworzyło "kubek"), ale odwiedziłam Twoją stronę :)0 Kto głosował? | Odpowiedz