Desery Przepis na:
jesienne ciasto marchewkowe
Przepis dnia 2015-10-02
Przepisów i artykułów: 238 Ocena: 2649
Dodano: 29.09.2015
Odsłon: 2996
Wilgotne i korzenno-piernikowe ciasto marchewkowe.
I dietetyczne. Bez tłuszczu. Z cukrem alternatywnym - erytrolem.
Pieczone śliwki dodają marchewce jesiennego klimatu, a jabłko - oprócz smaku - fajnie urozmaica strukturę. Podobnie jak orzechy.
Składniki
- 100 g mąki /T450/
- 200 g serka kremowego
- 3 duże marchewki
- 1 duże jabłko
- 2 łyżki przyprawy do piernika /dodałam więcej imbiru i cynamonu/
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jaja
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- słodzidło /do smaku/
- szczypta soli
- 0,5 cytryny /sok i skórka/
- 7 śliwek
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piekarnik rozgrzewam do 175 stopni Celsjusza.
Tortownicę wykładam papierem do pieczenia.
Mąkę przesiewam z solą, przyprawą piernikową, sodą i proszkiem.
Marchew myję i ścieram na tarce o grubych oczkach. Jabłko obieram i kroję w kostkę.
Jajka ubijam na pianę z cukrem. Dodaję ser i cytrynę. Miksuję. Dokładam po łyżce mieszanki mącznej. Ciągle miksuję.
Orzechy, otartą marchew i jabłko mieszam łyżką z ciastem.
Ciasto marchewkowe przekładam na tortownicę i rozsmarowuję równomiernie.
Śliwki przekrawam i układam powierzchnią ciętą do góry.
Piekę około 50-60 minut.
Zostawiam na jakieś 15 minut w uchylonym piekarniku.
Chłodzę w lodówce.
5861 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz