Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i lekki deser jeżynowo-czekoladowy na kefirze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134604
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2460
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6320
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1024
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30783
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134604
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2460
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6320
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1024
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30783
30
78
REKLAMA
Desery
Jeżynowe Kilimandżaro
SprytnaChochla
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kefir - 500g
- jeżyny - 1szklanka
- Czekokada - 60g
- Żelatyna - 3 łyżeczki
- Cukier - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę zalewamy zimną wodą. Mieszamy i lekko podgrzewamy, aż się rozpuści. Dodajemy do kefiru w temperaturze pokojowej i dobrze mieszamy. Kefir z żelatyną dzielimy na pół - do jednej połowy dodajemy rozpuszczoną czekoladę i dobrze mieszamy. Wlewamy do miseczek i wstawiamy do lodówki. Jeżyny dzielimy na pół. Połowę miksujemy na w mierę gładką masę - to będzie sos do podlania deseru. Z drugiej połowy odkładamy kilka sztuk, a resztę miksujemy z pozostałym kefirem i cukrem. Kiedy masa czekoladowa lekko stężeje kładziemy na nią całe jeżyny i zalewamy masą kefirowo-jeżynową. Całość wkładamy do lodówki na 3-4 godziny aby ładnie stężało. Aby deser wyszedł bez problemu, wsadzamy miseczkę z deserem do gorącej wody na około 30 sekund. Deser podajemy na sosie jeżynowym ozdobiony świeżymi owocami.