Smaker
Dania jednogarnkowe

Jeżynowe Kilimandżaro

26.08.2019 Odsłon: 177
5.0 (6 oceny)
>60 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszny i lekki deser jeżynowo-czekoladowy na kefirze.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1768

30 min
17
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 255

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 631

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21753

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1006

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 19

15 min
1
Desery
Jeżynowe Kilimandżaro
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kefir - 500g
  • jeżyny - 1szklanka
  • Czekokada - 60g
  • Żelatyna - 3 łyżeczki
  • Cukier - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Żelatynę zalewamy zimną wodą. Mieszamy i lekko podgrzewamy, aż się rozpuści. Dodajemy do kefiru w temperaturze pokojowej i dobrze mieszamy. Kefir z żelatyną dzielimy na pół - do jednej połowy dodajemy rozpuszczoną czekoladę i dobrze mieszamy. Wlewamy do miseczek i wstawiamy do lodówki. Jeżyny dzielimy na pół. Połowę miksujemy na w mierę gładką masę - to będzie sos do podlania deseru. Z drugiej połowy odkładamy kilka sztuk, a resztę miksujemy z pozostałym kefirem i cukrem. Kiedy masa czekoladowa lekko stężeje kładziemy na nią całe jeżyny i zalewamy masą kefirowo-jeżynową. Całość wkładamy do lodówki na 3-4 godziny aby ładnie stężało. Aby deser wyszedł bez problemu, wsadzamy miseczkę z deserem do gorącej wody na około 30 sekund. Deser podajemy na sosie jeżynowym ozdobiony świeżymi owocami.