Smaker
Wielkanoc na słodko

Jogurtowa "Szachownica" z smaku bananowym

20.12.2019 Odsłon: 2350
5.0 (15 oceny)
Jogurtowa "Szachownica" z smaku bananowym
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto jogurtowe na zimno z biszkoptem ułożonym w szachownicę. Ciasto wyszło bardzo delikatne, pyszne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3252

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 806

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6347

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11790

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2836

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28029

15 min
33
Ciasta
Jogurtowa "Szachownica" z smaku bananowym
Jogurtowa "Szachownica" z smaku bananowym
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT: -4 jajka -120 g. cukru -80 g. mąki
  • -80 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżka kakao
  • -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia -100 ml. oleju
  • KREM JOGURTOWY:
  • -400 g. bananów -1200 g. jogurtu greckiego
  • -500 g. serka mascarpone -500 g. śmietanki 30 %
  • -100 g. pudru cukru -50 g. żelatyny -ok.200 ml. wody
  • ESY-FLORESY:
  • -50 g. gorzkiej czekolady -trochę śmietanki 30 %
  • -do posypania cukrowe dekoracje, gwiazdki
Sposób przygotowania:
1

biszkopt- Białka ubić z cukrem. Dodawać po żółtku. Przesiać mąkę, kakao i proszek. Lekko mieszać, dolewając olej.Przelać do blaszki 22x36, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec biszkopt w 175* 25-30 min. Po przestygnięciu pokroić na 9 pasów.

2

Blaszkę tą co piekliśmy biszkopt, wyłożyć papierem. Na niej ułożyć co drugi pas z biszkoptu.

3

krem-Banany rozgnieść widelcem albo rozdrobnić blenderem.Żelatynę rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie. Ostudzić do letniego. Schłodzoną śmietankę ubić z pudrem i fixem. Następnie dodać porcjami serek, jogurt, papkę z bananów i miksować. Na koniec dolewać letniej żelatyny i krótko zmiksować. Część wyłożyć między pasy biszkoptu i rozsmarować.

4

Poukładać następną warstwę z pasów biszkoptu, naprzemiennie.

5

Wylać resztę kremu między biszkoptowe pasy, rozsmarować, dociskając żeby dokładnie krem wszedł w zagłębienia.

6

dekoracja-Czekoladę rozpuścić w śmietance nad parą. Trochę ostudzić i przelać do buteleczki z dziobkiem i polać placek w esy floresy. Można dodatkowo posypać, posypką cukrową.