Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza jaką jadłam..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 73
1
Ciasta
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 67
1
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 143
4
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 150
5
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 73
1
Ciasta
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 67
1
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 143
4
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 150
5
8
REKLAMA
Ciasta
Karpatka wg mojej mamy najlpesza
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 1 szklanka wody
- 125 g masła
- 1 szklanka mąki pszennej typ 550
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 jajek
- KREM BUDYNIOWY:
- 1/2 litra mleka
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
- 1 szklanka cukru
- 1 margaryna
- 2 żółtka (ponieważ używamy surowych jajka należy umyć i wyparzyć)
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: 1. Wodę z margaryną zagotuj. 2. Dodaj ciągle mieszając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i gotuj, aż masa będzie odstawać od łyżki. 3. Ostudź wciąż mieszając. 4. Po ostudzeniu dodawaj po 1 jajku. 5. Dobrze wyrób. 6 Z powstałej masy upiecz 2 placki. 7. Temperatura 190°C, czas pieczenia około 30-40 minut, aż uzyskają słomkowy kolor.
2
KREM BUDYNIOWY: 1. W niewielkiej ilości mleka rozprowadź budyń. 2. Pozostałe mleko zagotuj razem z cukrem. 3. Gdy zacznie się gotować wlej budyń rozprowadzony w mleku. 4. Gdy zgęstnieje odstaw, aby ostygł całkowicie. 5. Teraz margarynę utrzyj razem z żółtkami. 6. Ostudzony budyń dodawaj łyżka po łyżce. 7. Gotowym kremem budyniowym przełóż placki. 8. Wierzch posyp cukrem pudrem. 9. Smacznego