Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na borówki w pełni, więc między innymi drożdżówki z nimi muszą być. Ja ciasto wzbogaciłam o wiórki kokosowe. Polane lukrem i mięciutkie po prostu pycha. Drożdżówki znikły w oka mgnieniu. Najlepsze na ciepło z kubkiem mleka, kawy czy herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 34
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 50
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 281
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 34
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 50
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 281
5
REKLAMA
Ciasta
Kokosowe drożdżówki z borówką
zewaewa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 szk świeżych borówek amerykańskich
- 4 szk mąki pszennej typ 500
- 1/2 szk wiórków kokosowych
- 1/2 szk cukru
- 1 cukier waniliowy
- 50 g świeżych drożdży
- 2 jajka
- 1/3 kostki masła ( kostka 250 g )
- 1 szk mleka
- 2 szczypty soli
- dodatkowo :
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- lukier :
- 1 szk cukru pudru
- mleko ( ilość według uznania )
Sposób przygotowania:
1
W rondelku stopić masło. W drugim naczyniu podgrzać połowę mleka z łyżką cukru. Dodać drożdże i łyżkę mąki i wymieszać zaczyn, zostawić do wyrośnięcia. Mąkę wymieszać z resztą cukru, wiórkami i solą i wsypać do miski. W pozostałym mleku wymieszać jajka i wlać do mąki. Dodać wyrośnięty zaczyn i połączyć składniki. Wlać przestudzony tłuszcz i wyrobić ciasto ( w razie potrzeby podsypać mąką ). Ciasto zostawić do wyrośnięcia. Gdy podwoi objętość rozwałkować je na duży placek, posmarować jajkiem i rozsypać borówki. Zwinąć roladę i ciąć plastry. Układać je na blachach z wyposażenia kuchenki wyłożonych papierem do pieczenia. Posmarować drożdżówki jajkiem i zostawić do wyrośnięcia. Gdy podrosną wstawić blachy do piekarnika nagrzanego do 155 stopni z termoobiegiem i piec 25 - 30 minut. Upieczone wyjąć z piekarnika i przestudzić. Przygotować lukier, w zależności od gęstości dostosować ilość mleka i polać lukrem drożdżówki.