Kolorowy kwadratowy tort

Przygotowanie

1. 

   Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka. Wsypujemy do całości mąkę i proszek do pieczenia oraz barwnik dodajemy i mieszamy drewnianą łyżką. Pieczemy w 180 st. ok 30 minut. ( W ten sposób pieczemy 3 biszkopty).

2. 

   Śmietankę ubijamy z fixem i mieszamy delikatnie ze serkiem mascarpone. Przekładamy blaty.

3. 

   Cały tort smarujemy kremem maślanym (przepis także znajduje się przy przepisie na tort lalkę) Wykładamy masę cukrową na górę, wbijamy świeczki :)
   
   W swojej kuchni rzadko używam barwników ale uważam że odświętnie można i dają fajny efekt :)