Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety z kukurydzy i sera"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 672
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 672
10
18
REKLAMA
Desery
Kotlety z kukurydzy i sera
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g kukurydzy konserwowej bez zalewy
- 2 pełne łyżki kaszy kukurydzianej
- 1 jajko
- 100 g sera żółtego do zapiekania
- sól i pieprz mielony biały lub różnokolorowy do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Odsączoną z zalewy kukurydzę mielimy w maszynce do mięsa, blenderem lub mikserem. Dodajemy jajko i kaszę kukurydzianą. Wyrabiamy na masę. Odstawiamy na kilka minut.
2
Połowę żółtego sera kroimy w drobną kostkę, resztę ścieramy na tarce o dużych oczkach i zachowujemy do dekoracji.
3
Pokrojony w kostki ser mieszamy z masą kukurydzianą, doprawiamy solą i pieprzem.
4
Z masy formujemy kotlety, smażymy obustronnie na rafinowanej oliwie z oliwek, którą można podgrzewać do wysokiej temperatury, rafinowanym oleju rzepakowym lub ryżowym albo klarowanym maśle. Kotlety podajemy posypane odłożonym żółtym serem.
5
Czas przygotowania 45 minut. Cena jednej porcji 2,50 złŹródło: Rewia