Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem o smaku kawy cappuccino z mascarpone i kremówką. Jeden z najsmaczniejszych i najprostszych kremów do wykonania. Polecamy go do przekładania biszkoptów, tynkowania tortów i ozdabiania.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
REKLAMA
Desery
Krem cappuccino
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto o średnicy 20 cm:
- 500 g serka mascarpone
- 300 ml kremówki 30%
- 2 czubate łyżki cukru pudru
- 1 śmietanfix (opcjonalnie)
- 3-4 łyżki kawy cappuccino
Sposób przygotowania:
1
Do misy miksera wrzucamy wszystkie składniki kremu i zaczynamy miksować na wolnych obrotach. Kiedy masa trochę zgęstnieje zwiększamy obroty i miksujemy 3-4 minuty, aż krem będzie gęsty. Nie miksujemy zbyt długo, aby nie przebić go i nie zrobić masła.
2
Krem gotowy do użycia!
3
Krem z bitej śmietany i mascarpone to jeden z najprostszych kremów, którymi możemy przekładać ciasta i torty, a także robić z nich rozetki. Jest stabilny, lekki i bardzo smaczny.