Desery Przepis na:
Krem karmelowy z truskawkami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 18.02.2009
Odsłon: 9132
Pyszniutki deser karmelowy!!
Składniki
- mleko, 0,5 litra
- zóltko, 4
- jajka, 3
- cukier, 30 dag
- truskawki, 30 dag
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z 20 dag cukru zrobić jasny karmel, wylać do żaroodpornych naczynek tak, aby pokrył dno. Zagotować mleko z polowa cukru. Pozostały cukier wymieszać z jajkami i dodawać do nich cały czas mieszając gorące mleko, przecedzić i wlewać do naczynek z karmelem. Piec w kąpieli wodnej w temperaturze 150°C przez ok. 20 min. Truskawki umyć, osuszyć, oszypułkować, pokroić na plastry, ułożyć dekoracyjnie na talerzu. Na truskawki wyłożyć zimny sos karmelowy.
18935 odsłon
31
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz