Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiele osób uwielbia ciasta tylko ze względu na zawartość kajmakowej masy w środku. Ten bogaty i apetyczny krem krówkowy możesz przygotować w kilka chwil, a do jego użycia potrzebujesz tylko dwóch składników. Masy kajmakowej możesz używać w połączeniu z biszkoptem, ciastem kruchym lub świeżymi owocami. Dla podkręcenia smaku dosyp do kremu szczyptę soli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie rogaliki z powidłami
Delikatne, rogaliki z powidłami to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody....
Odsłon: 37247
58
Desery
Domowe ptasie mleczko
Puszysta pianka oblana czekoladą to smakołyk, który wiele osób umieszcza na l...
Odsłon: 2539
6
Dania główne
Błyskawiczny gulasz z piersi kurczaka z pieczarkami, bezglutenowy sos, bajka.
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
- Dla zdrowia
Odsłon: 174
2
2
Ciasta
Faworki siostry Anastazji
Przepisy siostry Anastazji od lat cieszą się sporym zainteresowaniem. Nic dzi...
Odsłon: 202
3
Desery
Prosty przepis na puszyste , pyszne pączki
Przepis przywiozłam od rodziny z Borysławic. Pączki z tego przepisu są wyjątk...
Odsłon: 1618
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie rogaliki z powidłami
Delikatne, rogaliki z powidłami to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody....
Odsłon: 37247
58
Desery
Domowe ptasie mleczko
Puszysta pianka oblana czekoladą to smakołyk, który wiele osób umieszcza na l...
Odsłon: 2539
6
Dania główne
Błyskawiczny gulasz z piersi kurczaka z pieczarkami, bezglutenowy sos, bajka.
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
- Dla zdrowia
Odsłon: 174
2
2
Ciasta
Faworki siostry Anastazji
Przepisy siostry Anastazji od lat cieszą się sporym zainteresowaniem. Nic dzi...
Odsłon: 202
3
Desery
Prosty przepis na puszyste , pyszne pączki
Przepis przywiozłam od rodziny z Borysławic. Pączki z tego przepisu są wyjątk...
Odsłon: 1618
6
REKLAMA
Ciasta
Krem krówkowy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (lub gotowej masy krówkowej)
- 300 g masła śmietankowego
- 200 ml śmietany 36%
Sposób przygotowania:
1
Jeśli dysponujesz mlekiem skondensowanym w formie płynnej, musisz je najpierw ugotować. Do garnka wlej wodę i ustaw puszkę, aby była zanurzona w wodzie do 2/3 wysokości. Ustaw garnek na średnim palniku i gotuj puszkę 3 godziny. Pamiętaj, aby kontrolować poziom wody i dolej ją w razie potrzeby. Po ugotowaniu odstaw puszkę z mlekiem do całkowitego ostygnięcia. Pod żadnym pozorem nie otwieraj gorącej puszki!
2
Jeśli używasz gotowego, zagęszczonego mleka (masy krówkowej), wstaw ją do garnka z gorącą wodą albo ustaw w ciepłym miejscu, aby masa zmiękła i była łatwiejsza do pracy.
3
W misce utrzyj miękkie masło na gładki, jasny i puszysty krem. Zajmie to około 10-15 minut. Następnie stopniowo dodawaj masę toffi. Miksuj powoli do połączenia. Pamiętaj, aby obydwa składniki miały temperaturę pokojową, w przeciwnym wypadku masa może się zważyć i pojawią się grudki.
4
W osobnym naczyniu ubij śmietanę. Następnie stopniowo dodaj ją do masy kajmakowo-maślanej i wymieszaj, aby całość dobrze się połączyła. Gotowy krem krówkowy możesz wykorzystać do przełożenia ciasta, nadziania rurek lub udekorowania innych deserów.