Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam mój kolejny ulubiony krem jakim jest krem krówkowy , przygotowany z masy Krówkowej kajmak , na bazie budyniu i masła. Krem można stosować do różnego rodzaju wypieków. Ja krem przygotowałam do nadziania rurek z ciasta francuskiego . Serdecznie polecam
garnek, szklanka o poj. 250 ml, łyżka lub trzepaczka kuchenna, mikser ,
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 48
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 157
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 372
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 95
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 48
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 157
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 372
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 95
Składniki
Na mleku ugotować budyń. Po ugotowaniu całkowicie wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę ( do miękkości), miksując dodawać porcjami wystudzony, zimny budyń. Po połączeniu składników cały czas miksując dodawać porcjami masę krówkową. Miksować do momentu uzyskania jednolitej stabilnej konsystencji. Schłodzić w lodówce. Krem gotowy . Smacznego
Masło utrzeć na miękką , puszystą masę, utartej masy dodawać porcjami zimny, całkowicie wystudzony budyń.
Po połączeniu składników cały czas miksując dodawać porcjami masę krówkową.
Pyszny , krówkowy krem gotowy do dalszej przeróbki ( u mnie napełniania rurek z ciasta francuskiego) lub konsumpcji.