Desery Przepis na:
Krem pomarańczowy
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 24.04.2009
Odsłon: 3827
Zbliża się lato, warto wprowadzić do naszej kuchni smak cytrusów. Polecam wyśmienity krem pomarańczowy, który pozwoli podkreślić prawdziwy smak słonecznych dni.
Składniki
- słodka śmietanka, szklanka
- Pomarańcz, 3 sztuki
- jajka, 3
- cukier
- żelatyna, 1 łyżeczka
- cukier waniliowy
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Zagotować 1/4 śmietanki i ucierając, wlać gorącą do żółtek, ubijać, aż masa zgęstnieje następnie ostudzić. Pozostałą śmietankę ubić dodając rozpuszczoną, ostudzoną żelatynę, połączyć z żółtkami.
-
Dodać sok wyciśnięty z pomarańczy pianę z białek, wstawić do lodówki. Udekorować plasterkami pomarańczy.
1886 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz