Desery Przepis na:
KREMÓWKA PIÓRKOWANA
Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 4420
Dodano: 29.06.2009
Odsłon: 29306
pyszny deser
Składniki
- gotowe ciasto francuskie
- KREM:
- mleko, 1l
- cukier, 25 dag
- mąka ziemniaczana, 20 dag
- cukier waniliwy, 2 szt.
- żółtka, 4
- jajka, 2
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka i całe jaja utrzeć z cukrem, dodać mąkę i cukier waniliowy i pół litry mleka zagotować a drugie pół wlać do masy i dokładnie wymieszać , powoli wlewać do gotującego się mleka , ciągle mieszając , aby się nie przypaliło. Przekładać ciasto letnim kremem.
Twoje notatki do przepisu
3545 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Vogue__ 13 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Dziewczyny a czy to nie jest po prostu napoleonka?2 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 08 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
jeśli ktoś lubi tłuste kremy to nie problem zmiksować budyń z masłem, ale sam budyń jest pyszny proszę zrobić polecam....0 Kto głosował? | Odpowiedz
waco 02 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Kochana Wioletto to ciateczko ni jak ma się do kremówki i nie należy go tak nazywać. To jest po prostu ciasto francuskie przekładane masą budyniową jak np ekler. Natomiast prawdziwa kremówka ja nazwa wskazuje ma w swej strukturze nadzienia śmietanę kremową 30% i masło ja pisze amelia . Tylko odwrotnie nie masło do masy budyniowej tylko mase i to zimną do zmiksowanego masła. SMACZNEGO0 Kto głosował? | Odpowiedz
kryska 02 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
pytanie do ameli, ile tego masla ,bo ja tez slyszalam o tym masle.uwielbiam kremowki, najlepsze byly w stalowej woli , pszepis dodaje do ulubionych
0 Kto głosował? | Odpowiedz
olaa 02 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Najlepsze kremówki w rodzinnym mieście Jana Pawła II tuz za kościołęm ; D0 Kto głosował? | Odpowiedz
amela 02 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Przepraszam ale ten krem to zwykły budyń!Aby uzyskać krem podobny do napoleonkowego, należy w ten budyń wmiksowac masło.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 30 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
A u mnie jest świeże, surowe, ale nie mrożone! ;) (I zapewne w każdym innym Lidlu też... W chłodziarce.)0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 30 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Mrożone też może być tylko trzeba upiec, bo domowe francuskie nigdy takie dobre nie wyjdzie ....0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
A u nas jest tylko surowe, mrożone.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 29 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
ciasto francuskie ma dwie nazwy : francuskie lub piórkowane , a u mnie w sklepach można kupować już gotowe upieczone ciasto.0 Kto głosował? | Odpowiedz