Desery Przepis na:
Kruche babeczki z owocami i kremem budyniowym
Przepisów i artykułów: 216 Ocena: 2210
Dodano: 15.06.2019
Odsłon: 4227
Babeczki królują u mnie chyba najczęściej.
Mimo, że są pracochłonne uwielbiam je robić.
Najbardziej cieszy dekorowanie, a o zjadaniu już nie wspomnę!
Składniki
- Składniki na kruche spody (25szt):
- 2 żółtka
- 200g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 szklanki mąki pszennej (ująć 2 łyżki)
- 2 łyżki gęstej śmietany 18%
- Składniki na krem:
- 1 kostka masła
- 1 szklanka mleka
- 1 budyń śmietankowy
- ½ szklanki cukru
- 2 żółtka
- 1 płaska łyżka żelatyny
- Ponadto:
- Truskawki
- Borówki
- Mięta
- Kiwi
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę należy przesiać do miski, dodać masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę zmiksować w malakserze lub szybko zagnieść. Ciasto należy lekko schłodzić (ok. 30min). Następnie rozwałkować, wylepić nim foremki i podziurkować spód, aby zapobiec powstaniu górki. Ciasto należy ponownie schłodzić przez ok. jedną godzinę. Piec 20 minut w temperaturze 200ºC do zarumienienia.
-
Budyń ugotować w ½ l mleka i ostudzić. Masło ubic na puszysta masę. Żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć razem. Ciągle mieszając, dodawać budyń. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę.
-
Krem nakładamy na kruche spody. I dekorujemy dowolnymi owocami.
Twoje notatki do przepisu
969 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 16 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne babeczki :-)4 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia882 15 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Babeczki sa pyszne. Krem zwarty a korpusy kruche.4 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 15 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Super,a babeczki identyczne jak te moje gotowce kupione:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Kawa-z-mlekiem 15 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Cudowności, mam nawet foremki do takich babeczek, ale nigdy wcześniej nie trafiłam na dobry przepis. Twoje babeczki są bardzo kuszące, muszę je zrobić :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz