Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna, aromatyczna i pełna świeżych ziół młoda kapusta to jeden z najlepszych smaków wiosny i lata. Ten prosty przepis sprawdzi się zarówno jako samodzielne lekkie danie, jak i dodatek do obiadu. Świetnie komponuje się z młodymi ziemniakami, jajkiem sadzonym, kotletami czy grillowanym mięsem
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem
Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko kwaskowym rabarbare...
Odsłon: 30
1
Desery
Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką
Puszyste, maślane bułeczki wypełnione soczystymi truskawkami i przykryte chr...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 37
2
2
1
Ciasta
Ciastka klawisze
Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)
Odsłon: 2082
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem
Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko kwaskowym rabarbare...
Odsłon: 30
1
Desery
Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką
Puszyste, maślane bułeczki wypełnione soczystymi truskawkami i przykryte chr...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 37
2
2
1
Ciasta
Ciastka klawisze
Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)
Odsłon: 2082
6
REKLAMA
Dania główne
Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 młoda kapusta
- 2 młode marchewki
- 1 gałązka lubczyku
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- 50 g masła
- 1 łyżka gęstej śmietany
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka octu jabłkowego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno kroimy i wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody. Dodajemy marchewki starte na tarce o grubych oczkach i gotujemy przez około 6–7 minut, aż warzywa lekko zmiękną, ale nadal pozostaną jędrne
2
Odcedzamy kapustę, zachowując szklankę wody z gotowania. Dodajemy posiekany lubczyk, szczypiorek i koperek.
3
Następnie dodajemy masło, śmietanę oraz mąkę rozmieszaną z kilkoma łyżkami pozostawionej wody z kapusty. Wlewamy ocet jabłkowy, dokładnie mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.
4
Całość dusimy jeszcze około 3 minut, aż kapusta stanie się kremowa i aromatyczna.
5
Podajemy jako samodzielne danie lub jako dodatek do drugiego dania.