Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna szarlotka z migdałami :) Kruche ciasto, jabłka, do tego migdały - niebo w gębie ....
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 323
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1115
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4140
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 323
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1115
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4140
15
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z jabłkami i migdałami
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- (blaszka 36x24 cm)
- Ciasto:
- 450g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- szczypta soli
- 1 kostka masła
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 płaska łyżeczka amoniaku
- 1 op. cukru waniliowego
- Jabłka: 6 kwaskowych jabłek
- sok z 1 cytryny
- 1 op. cukru waniliowego
- 2 łyżki kaszki manny błyskawicznej
- Masa migdałowa: 200g płatków migdałowych
- 200g cukru
- 200g masła
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem i solą. Dodajemy masło i siekamy. Dodajemy jajka, cukry i śmietanę wymieszaną z amoniakiem. Wyrabiamy ciasto i wkładamy na 20 minut do lodówki. Wałkujemy ciasto i wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Jabłka kroimy w drobną kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z cukrem waniliowym. Wykładamy na ciasto i posypujemy kaszką manną. Masa migdałowa - cukier i masło roztapiamy w rondelku, dodajemy płatki migdałowe i doprowadzamy do wrzenia. Wykładamy masę na jabłka. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę.
2
Smacznego :)