Do góry

Desery Przepis na:

Kruche ciasto z jabłkami i migdałami

Kruche ciasto z jabłkami i migdałami

Autor:

Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 16276

Dodano:

Odsłon: 17665

Przepyszna szarlotka z migdałami :) Kruche ciasto, jabłka, do tego migdały - niebo w gębie ....

Składniki

  • (blaszka 36x24 cm)
  • Ciasto:
  • 450g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 płaska łyżeczka amoniaku
  • 1 op. cukru waniliowego
  • Jabłka: 6 kwaskowych jabłek
  • sok z 1 cytryny
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 2 łyżki kaszki manny błyskawicznej
  • Masa migdałowa: 200g płatków migdałowych
  • 200g cukru
  • 200g masła
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kruche ciasto z jabłkami i migdałami

Przygotowanie

  1. Ciasto:
    Mąkę przesiewamy z proszkiem i solą. Dodajemy masło i siekamy. Dodajemy jajka, cukry i śmietanę wymieszaną z amoniakiem. Wyrabiamy ciasto i wkładamy na 20 minut do lodówki.

    Wałkujemy ciasto i wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą.

    Jabłka kroimy w drobną kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z cukrem waniliowym. Wykładamy na ciasto i posypujemy kaszką manną.

    Masa migdałowa - cukier i masło roztapiamy w rondelku, dodajemy płatki migdałowe
    i doprowadzamy do wrzenia. Wykładamy masę na jabłka.

    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę.

  2. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aleksandra_sss 29 maja 2015 Ciasto było przepyszne! u mnie spód wyszedł wilgotny i delikatny(a dodam ze nie lubię kruchych kamiennych ciast)wyraźnie przegryzały się intensywne smaki kwaskowatości i słodyczy, co było idealnym połączeniem :D Aa zapomniałabym nie miałam wiec też nie dodałam amoniaku i cytryny, bo same jabłka były już mocno kwaśne. Polecam przepis jak najbardziej ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anulka12 16 listopada 2014 Połączenie jabłek i migdałów komponuje się wspaniale. W moim jabłeczniku migdały są w środku. Super ciasto!
Odpowiedzi: 2 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 13 listopada 2014 w składnikach na ciasto wpisałaś-masło, a w przygotowaniu jest-margaryna, chyba jakiś chochlik się tu wkradł :)) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń