Desery Przepis na:
Kruche ciasto z truskawkami
Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4701
Dodano: 30.08.2017
Odsłon: 12561
Proste i smaczne ciasto, do którego można wykorzystać różne owoce, niekoniecznie tylko truskawki (w zależności od sezonu).
Składniki
- KRUCHE CIASTO:
- Margaryna 1 kostka
- Mąka pszenna 2,5 szklanki
- Żółtka 5 szt.
- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- Cukier puder 4 łyżki
- MASA BUDYNIOWA:
- Cukier ¾ szklanki
- Cukier wanilinowy 3 łyżeczki
- Białka 5 szt.
- Olej 125 ml
- Budyń waniliowy (bez cukru) 2 opakowania
- Truskawki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
CIASTO KRUCHE: W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, wrzucamy do tego margarynę i siekamy całość nożem. Dodajemy do tego cukier oraz żółtka i zagniatamy na jednolite ciasto. Dzielimy je na dwie części (jedną większą, drugą mniejszą), zawijamy w folię spożywczą i zamrażamy je.
-
Blachę (użyłam tej o wymiarach 30x20cm) wykładamy papierem do pieczenia. Większą część ciasta ścieramy na tarce na dno blachy. Wyrównujemy je i lekko przyciskamy dłonią. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
-
MASA BUDYNIOWA: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Powoli dosypujemy cukier i cukier wanilinowy (cały czas miksując). Wsypujemy również budynie oraz dolewamy olej (wszystko robimy bardzo powoli i stopniowo).
-
Masę budyniową wykładamy na upieczony i ostudzony spód, wyrównujemy oraz układamy gęsto truskawki (jeśli są duże, to przekrawamy je na pół i układamy przekrojoną stroną do góry). Na tak przygotowane ciasto ścieramy pozostałą część zamrożonego ciasta i pieczemy ok. 35 min. w temp. 180 stopni.
1224 odsłon
18
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 07 września 2017Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne ciasto. Mniamm :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 04 września 2017Zgłoś do usunięcia
Bajeczne ciasto! :) Niebo dla oka i podniebienia :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 31 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Nie mogę wchodzić na przepisy z ciachami, bo zaraz ssie mnie w żołądku, a cukiernia po drugiej stronie ulicy ;)Musi być pyszne :) Odpowiedzi: 2 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 31 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 30 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
WOW! Pycha <31 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 30 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Przepyszne...:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 30 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pysznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz