Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 15156 07.11.2017

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
taura
taura

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąkę wymieszałam z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia i pokrojonym w małą kostkę masłem i smalcem. Dłońmi rozcierałam masło i smalec z sypkimi składnikami do uzyskania elastycznego ciasta. Na koniec dodałam żółtka, w razie potrzeby podsypując mąką. Gotowe ciasto odłożyłam do lodówki na pół godziny.
Piekarnik nastawiłam na 180 stopni.

2

2/3 ciasta rozwałkowałam i rozłożyłam w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (26 cm). Ciasto ponakłuwałam widelcem, posmarowałam białkiem.

3

Śliwki pokroiłam na podłużne ćwiartki i ułożyłam na cieście skórką do dołu.
Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Następnie nadal ubijając stopniowo dodawałam cukier, na koniec ubijając jeszcze 2 minuty. Na koniec dodałam mąkę ziemniaczaną i zmiksowałam.
Bezę ułożyłam na śliwkach. Resztę ciasta starłam na tarce na dużych oczkach i wyłożyłam na bezę.
Piekłam 35 minut.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką

ElMar
ElMar
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Dzisiaj polecam kruche ciasto ze śliwkami i bezą. Ciasto jest bardzo proste w...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 21973

> 60 min >60 min
24
Kasia92
Kasia92
Desery

Drożdżowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

Desery Drożdżowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe, śliwki i kruszonka to połączenie doskonałe! :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2329

> 60 min >60 min
1
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

  • Kasze
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Ciasta

Odsłon: 21113

do 60 min 60 min
11

kruche ciasto ze śliwkami duża blacha

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem.

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem.

Jesienią bardzo lubię piec ciasta ze śliwkami, uwielbiam ten zapach i ten sma...

  • Kasze
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1555

> 60 min >60 min
19
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasto kruche upieczone ze śliwkami i pianką cytrynową.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 46466

> 60 min >60 min
42
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Makowiec na cieście drożdżowym duża blacha

Desery Makowiec na cieście drożdżowym duża blacha

pyszny makowiec drożdżowy polecam

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9592

> 60 min >60 min
3

ewa wachowicz kruche ciasto ze śliwkami

aniolywkuchni
aniolywkuchni
Desery

Placek z cukinią Ewy Wachowicz

Desery Placek z cukinią Ewy Wachowicz

Kolejne ciasto z warzywem:) U nas inwazja cukinii:) Powstają więc różne waria...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 78089

> 60 min >60 min
211
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Kruche ciasto kukurydziane ze śliwkami

Desery Kruche ciasto kukurydziane ze śliwkami

Bardzo proste i klasyczne ciasto kruche ze śliwkami, ale żna mące kukurydzian...

  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2200

> 60 min >60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przekąski

Ciasto pierogowe z blachy według Ewy Wachowicz

Przekąski Ciasto pierogowe z blachy według Ewy Wachowicz

Ciekawy sposób na wykorzystanie ciasta, które zostało po lepieniu pierogów....

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 202

do 15 min 15 min
2

kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Desery

Kruche ciasto z morelami i bezą

Desery Kruche ciasto z morelami i bezą

Morele uwielbiam. W sezonie na nie robię ciasta, knedle, dodaję je do deserów...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kluski
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 11789

do 60 min 60 min
15
Honorata27
Honorata27
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami i bezą

Desery Ciasto kruche ze śliwkami i bezą

Jest to ciasto, które u mnie w domu cieszy się olbrzymią popularnością i prak...

  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 199

> 60 min >60 min
37
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Delikatne i kruche ciasto ze śliwkami.

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 9335

> 60 min >60 min
11

kruche ciasto ze śliwkami i kisielem

DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni
Desery

Ciasto kruche z budyniem i śliwkami

Desery Ciasto kruche z budyniem i śliwkami

Czekoladowe kruche ciasto, ładnie kontrastuje z jasnym nadzieniem i śliwkami...

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 40865

do 30 min 30 min
30
babeczka35
babeczka35
Desery

Sernik na kruchym cieście z rodzynkami i kisielem.

Desery Sernik na kruchym cieście z rodzynkami i kisielem.

Pyszny sernik z cytrynowa nutką, smakuje obłędnie. Zawsze do serników dodawał...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2355

> 60 min >60 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Pieczywo

Cytrynowe kruche rogaliki na kisielu

Pieczywo Cytrynowe kruche rogaliki na kisielu

Bardzo kruche, słodko-kwaśne i mocno cytrynowe. Robi się je szybko i jeszcze...

  • Tłusty czwartek
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 6409

do 60 min 60 min
11

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 666

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka gotowane i smażone

Dania główne Żeberka gotowane i smażone

Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 144

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 103

do 60 min 60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 213

> 60 min >60 min
2
sandra1
sandra1
Przekąski

sałatka z fetą

Przekąski sałatka z fetą

szybka sałatka

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak

Odsłon: 1374

do 15 min 15 min
7
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Makaron po góralsku - w 15 minut!

Dania główne Makaron po góralsku - w 15 minut!

Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Pierogi
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12323

do 15 min 15 min
21

Inne przepisy autora

Śniadania

Serowe racuszki

Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Sałatki

Surówka z białej rzodkwi

taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8872

do 15 min 15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 10823

> 60 min >60 min
143
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 22729

do 15 min 15 min
208
taura
taura
Sałatki

Surówka z białej rzodkwi

Sałatki Surówka z białej rzodkwi

Samo zdrowie :)

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 53540

do 15 min 15 min
325
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery

Budyń bananowy

Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 213

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 666

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 666

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka gotowane i smażone

Dania główne Żeberka gotowane i smażone

Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 144

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 103

do 60 min 60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 213

> 60 min >60 min
2
sandra1
sandra1
Przekąski

sałatka z fetą

Przekąski sałatka z fetą

szybka sałatka

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak

Odsłon: 1374

do 15 min 15 min
7
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Makaron po góralsku - w 15 minut!

Dania główne Makaron po góralsku - w 15 minut!

Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Pierogi
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12323

do 15 min 15 min
21
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Autor:
taura
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 60 g cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g zimnego masła
  • 50 g zimnego smalcu
  • 4 żółtka
  • 1 białko
  • 3 białka
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 400 g śliwek węgierek

Sposób przygotowania:

1

Mąkę wymieszałam z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia i pokrojonym w małą kostkę masłem i smalcem. Dłońmi rozcierałam masło i smalec z sypkimi składnikami do uzyskania elastycznego ciasta. Na koniec dodałam żółtka, w razie potrzeby podsypując mąką. Gotowe ciasto odłożyłam do lodówki na pół godziny. Piekarnik nastawiłam na 180 stopni.

2

2/3 ciasta rozwałkowałam i rozłożyłam w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (26 cm). Ciasto ponakłuwałam widelcem, posmarowałam białkiem.

3

Śliwki pokroiłam na podłużne ćwiartki i ułożyłam na cieście skórką do dołu. Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Następnie nadal ubijając stopniowo dodawałam cukier, na koniec ubijając jeszcze 2 minuty. Na koniec dodałam mąkę ziemniaczaną i zmiksowałam. Bezę ułożyłam na śliwkach. Resztę ciasta starłam na tarce na dużych oczkach i wyłożyłam na bezę. Piekłam 35 minut.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki