Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 15147 07.11.2017

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
taura
taura

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąkę wymieszałam z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia i pokrojonym w małą kostkę masłem i smalcem. Dłońmi rozcierałam masło i smalec z sypkimi składnikami do uzyskania elastycznego ciasta. Na koniec dodałam żółtka, w razie potrzeby podsypując mąką. Gotowe ciasto odłożyłam do lodówki na pół godziny.
Piekarnik nastawiłam na 180 stopni.

2

2/3 ciasta rozwałkowałam i rozłożyłam w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (26 cm). Ciasto ponakłuwałam widelcem, posmarowałam białkiem.

3

Śliwki pokroiłam na podłużne ćwiartki i ułożyłam na cieście skórką do dołu.
Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Następnie nadal ubijając stopniowo dodawałam cukier, na koniec ubijając jeszcze 2 minuty. Na koniec dodałam mąkę ziemniaczaną i zmiksowałam.
Bezę ułożyłam na śliwkach. Resztę ciasta starłam na tarce na dużych oczkach i wyłożyłam na bezę.
Piekłam 35 minut.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką

bietka5
bietka5
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Szybkie i smaczne ciasto ze śliwkami, najlepiej smakuje jeszcze na ciepło. Za...

  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 16368

> 60 min >60 min
20
LIDIA2
LIDIA2
Desery

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Pyszne, wilgotne ciasto

  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1606

> 60 min >60 min
10
agnes72
agnes72
Desery

Pyszne ciasto ze śliwkami i kruszonką

Desery Pyszne ciasto ze śliwkami i kruszonką

Sezon śliwkowy uważam za całkowicie otwarty tak jak obiecałam że jak tylko wy...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1948

do 15 min 15 min
17

kruche ciasto ze śliwkami duża blacha

izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami...

Desery ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami...

ciasto ze śliwkami. Piekłam na dużej blaszce 25x36cm. Można upiec na mniejsze...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7152

do 30 min 30 min
30
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami.

Desery Ciasto kruche ze śliwkami.

Upieczone w kruchym cieście śliwki. Polecam.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 17934

> 60 min >60 min
52
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasto kruche upieczone ze śliwkami i pianką cytrynową.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 46454

> 60 min >60 min
42

ewa wachowicz kruche ciasto ze śliwkami

izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami...

Desery ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami...

ciasto ze śliwkami. Piekłam na dużej blaszce 25x36cm. Można upiec na mniejsze...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7152

do 30 min 30 min
30

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem.

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem.

Jesienią bardzo lubię piec ciasta ze śliwkami, uwielbiam ten zapach i ten sma...

  • Kasze
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1554

> 60 min >60 min
19
Katrinaa
Katrinaa
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 12528

> 60 min >60 min
18

kruche ciasto ze śliwkami i bezą

danutast1
danutast1
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką.

Desery Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką.

Pyszne kruche ciasto ze śliwkami bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu,

  • Ciasta

Odsłon: 49785

do 60 min 60 min
169

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

W sezonie na śliwki nie może zabraknąć ciasta ze śliwkami. Oto jedna z moic...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 24406

> 60 min >60 min
99
mjakmagdalena
mjakmagdalena
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami

Desery Ciasto kruche ze śliwkami

Sezon śliwkowy trwa w najlepsze, a więc wykorzystujmy te pyszne i zdrowe owoc...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 2689

do 60 min 60 min
7

kruche ciasto ze śliwkami i kisielem

DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni
Desery

Ciasto kruche z budyniem i śliwkami

Desery Ciasto kruche z budyniem i śliwkami

Czekoladowe kruche ciasto, ładnie kontrastuje z jasnym nadzieniem i śliwkami...

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 40858

do 30 min 30 min
30
bietka5
bietka5
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami

Desery Kruche ciasto ze śliwkami

Szybkie i smaczne ciasto ze śliwkami, najlepiej smakuje jeszcze na ciepło. Za...

  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 16368

> 60 min >60 min
20
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Proste ciasto trójkolorowe z kisielem

Desery Proste ciasto trójkolorowe z kisielem

Proste i smaczne kolorowe ciasto z kisielem polecam

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 765

do 60 min 60 min
3

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 26325

do 30 min 30 min
10
buongustai
buongustai
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Przekąski "Krokiety" z niespodzianką

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23840

do 60 min 60 min
42
agulam22
agulam22
Przekąski

Krokiety z niespodzianką

Przekąski Krokiety z niespodzianką

Pyszne krokiety,inne od tradycyjnych.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 10111

do 30 min 30 min
18
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Krokiety z mięsem

Dania główne Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą się do barszczu czerwonego lub ulubionego...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 1431

do 60 min 60 min
20
bozka44
bozka44
Dania główne

Kotlet z karkowki na patelni.

Dania główne Kotlet z karkowki na patelni.

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, prze...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 19075

do 30 min 30 min
33
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Dania główne Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem c...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 7944

do 30 min 30 min
15

Inne przepisy autora

Śniadania

Serowe racuszki

Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Sałatki

Surówka z białej rzodkwi

taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8847

do 15 min 15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 10806

> 60 min >60 min
143
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 22715

do 15 min 15 min
208
taura
taura
Sałatki

Surówka z białej rzodkwi

Sałatki Surówka z białej rzodkwi

Samo zdrowie :)

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 53531

do 15 min 15 min
325
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Sernik borówkowy

Desery

Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Desery

3-bit bez pieczenia

Desery

Tort Bailey's

ArturKuk
ArturKuk
Desery

Sernik borówkowy

Desery Sernik borówkowy

Pyszny, zdrowy sernik borówkowy.

  • Boże Narodzenie
  • Amerykańska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 89

do 30 min 30 min
0
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Desery Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Drożdżowe ciasto z masą makowo-jabłkową z bakaliami. Całość polana lukrem i p...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 146

> 60 min >60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 26325

do 30 min 30 min
10
buongustai
buongustai
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Przekąski "Krokiety" z niespodzianką

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23840

do 60 min 60 min
42
agulam22
agulam22
Przekąski

Krokiety z niespodzianką

Przekąski Krokiety z niespodzianką

Pyszne krokiety,inne od tradycyjnych.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 10111

do 30 min 30 min
18
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Krokiety z mięsem

Dania główne Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą się do barszczu czerwonego lub ulubionego...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 1431

do 60 min 60 min
20
bozka44
bozka44
Dania główne

Kotlet z karkowki na patelni.

Dania główne Kotlet z karkowki na patelni.

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, prze...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 19075

do 30 min 30 min
33
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Dania główne Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem c...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 7944

do 30 min 30 min
15
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Autor:
taura
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 60 g cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g zimnego masła
  • 50 g zimnego smalcu
  • 4 żółtka
  • 1 białko
  • 3 białka
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 400 g śliwek węgierek

Sposób przygotowania:

1

Mąkę wymieszałam z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia i pokrojonym w małą kostkę masłem i smalcem. Dłońmi rozcierałam masło i smalec z sypkimi składnikami do uzyskania elastycznego ciasta. Na koniec dodałam żółtka, w razie potrzeby podsypując mąką. Gotowe ciasto odłożyłam do lodówki na pół godziny. Piekarnik nastawiłam na 180 stopni.

2

2/3 ciasta rozwałkowałam i rozłożyłam w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (26 cm). Ciasto ponakłuwałam widelcem, posmarowałam białkiem.

3

Śliwki pokroiłam na podłużne ćwiartki i ułożyłam na cieście skórką do dołu. Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Następnie nadal ubijając stopniowo dodawałam cukier, na koniec ubijając jeszcze 2 minuty. Na koniec dodałam mąkę ziemniaczaną i zmiksowałam. Bezę ułożyłam na śliwkach. Resztę ciasta starłam na tarce na dużych oczkach i wyłożyłam na bezę. Piekłam 35 minut.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki