Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kruche, szybkie ciasto z porzeczkami

28.07.2018 Odsłon: 9720
5.0 (14 oceny)
30 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

To ciasto robi się kilka minut. Jest bardzo smaczne. Lekko kwaskowy smak dobrze współgra ze słodyczą kruchego ciasta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1158

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1195

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4548

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13278

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67493

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111726

>60 min
212
Ciasta
Kruche, szybkie ciasto z porzeczkami
Autor:
helenapon
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 1,5 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki cukru
  • 5 żółtek
  • 250 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Pianka:
  • 5 białek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 11 kisiel (kolor i smak kisielu należy dobrać do użytych owoców)
  • Dodatkowo:
  • 1/2 kg czerwonych porzeczek
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki ciasta wrzucić do malaksera i zmiksować na "piaskową konsystencję". Można je także rozetrzeć w palcach. 3/4 ciasta rozsypać na blachę o wymiarach 36/25 cm, lekko docisnąć. Na cieście ułożyć owoce.

2

Pianka: Białka ubić z cukrem, na koniec dodawać kisiel. Wyłożyć na owoce. Na pianie z białek rozsypać resztę ciasta.

3

Piec 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Upieczone ciasto po ostygnięciu oprószyć cukrem pudrem i udekorować gałązką czerwonej porzeczki.