Smaker
Wielkanoc na słodko

Kruche z masą budyniową i makową

15.05.2019 Odsłon: 9360
5.0 (20 oceny)
Kruche z masą budyniową i makową
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto kruche z budyniem i makiem. Ciasto z malinami i polewą cytrynową, wyszło bardzo dobre.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3349

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 858

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6393

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11933

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2868

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28133

15 min
33
Ciasta
Kruche z masą budyniową i makową
Kruche z masą budyniową i makową
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -125 g. masła -100 g. cukru -4 żółtka (białka do maku)
  • -250 g. mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA BUDYNIOWA:
  • -5 szklanek mleka -3 budynie waniliowe
  • -6 łyżek cukru -100 g. płatków migdałowych lub kokosu
  • OWOCE: -150 g. malin
  • MASA MAKOWA:
  • -1 puszka maku tj. 850 g. -4 białka zostawione z ciasta -szczypta soli
  • KRUSZONKA: -200 g. masła
  • -150 g. cukru -1 cukier waniliowy -200 g. mąki
  • POLEWA CYTRYNOWA:
  • -150 g. cukru pudru -sok z 1/2 cytryny
  • -ok.2 łyżek gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

ciasto- Zmiksować masło z cukrem i żółtkami.Przesiać tam mąkę z proszkiem, zmiksować na niskich obrotach miksera. Rozsmarować na blaszkę 30x40, wyłożoną papierem do pieczenia.

2

masa budyniowa-Na mleku ugotować budynie z cukrem, dodać migdały i wymieszać. Trochę ostudzić i przelać do silikonowej foremki do babeczek.Odstawić do zastygnięcia, potem delikatnie wyjąć.

3

Krążki z budyniem przekroić na połowy i poukładać na surowym cieście. Można oczywiście łyżką poukładać kupki z budyniu. Maliny porozrzucać na ciasto.

4

masa makowa-Białka ubić ze szczyptą soli i wmieszać do masy makowej. Masę porozkładać do blaszki i rozsmarować.

5

kruszonka-Zmiksować masło z cukrem potem mąką na gruby ''żwirek''. Rozsypać na górę ciasta.

6

Piec ok. 70 min. w 175 *C.

7

polewa-Przesiać cukier puder, dodać sok cytrynowy, gorącej wody i wymieszać. Polać zaraz w esy-floresy na górę przestygniętego makowca.