Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

07.09.2018 Odsłon: 124414
5.0 (278 oceny)
>60 min
>6 os.
basiliana
basiliana

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Dania główne Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

To danie, które zaskakuje bogactwem aromatów i tekstur, a jednocześnie jest s...

Odsłon: 208

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4835

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 975

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 197

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 363

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 956

60 min
4
Ciasta
Kruchy jabłecznik z budyniem
Autor:
basiliana
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • Mąka pszenna - 3 szklanki
  • Cukier - 1 szklanka
  • Masło, ewentualnie margaryna - 250 g
  • Żółtko jaja kurzego - 2 sztuki
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Budyń:
  • Budyń śmietankowy w proszku - 2 sztuki
  • Mleko - 3 szklanki
  • Ponadto:
  • Jabłka, najlepiej Szara Reneta lub inne lekko kwaskowe - 6 dużych sztuk
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać na stolnicy z cukrem i proszkiem do pieczenia, a następnie posiekać z masłem. Pośrodku ciasta zrobić dołek, wlać do niego żółtka i szybko zagnieść całość.

2

1/3 ciasta odłożyć, zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika. Resztę ciasta rozwałkować i umieścić w formie do pieczenia o wymiarach ok. 36x21 cm, wykładając także boki na wysokość ok. 2 cm.

3

Jabłka obrać i pokroić w ósemki, usuwając gniazda nasienne, a następnie rozłożyć na cieście.

4

Budyń ugotować i gorący wylać na jabłka.

5

Zamrożone ciasto zetrzeć na tarce i rozłożyć na budyniu.

6

Piec ciasto w temperaturze 180 st. C przez 50-60 minut, do lekkiego zrumienienia wierzchu.