Smaker
Odsłon: 21750 02.06.2018

Łatwe ciasto ucierane z truskawkami

>60 min
5-6 os.
SlodkiBlog
SlodkiBlog

Puszyste, lekkie i bardzo łatwe ciasto z sezonowymi owocami

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z różowymi winogronami

Desery Sernik na zimno z różowymi winogronami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony różowymi w...

Odsłon: 6794

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka na smalcu i śmietanie z powidłami

Desery Ciasteczka na smalcu i śmietanie z powidłami

Bardzo proste do zrobienia ciasteczka. Bardzo smaczne, no i domowe. Takie bab...

Odsłon: 605

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone kotlety mielone w zielonych czapach z pesto

Dania główne Pieczone kotlety mielone w zielonych czapach z pesto

Pieczone kotlety są zdrowsze od smażonych. Te są z dodatkiem płatków owsianyc...

Odsłon: 88

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pożywna zupa grzybowa z gwiazdkami

Zupy Pożywna zupa grzybowa z gwiazdkami

Ta zupa jest bardzo sycąca, bardzo pożywna. Mięso, warzywa, makaron. Smak i z...

Odsłon: 79

60 min
4
agafia
agafia
Pieczywo

sfincione

Pieczywo sfincione

Sycylijskie sfincione to miękka focaccia z sosem pomidorowym, cebulą, anchois...

Odsłon: 157

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort czekoladowo-wiśniowy

Desery Tort czekoladowo-wiśniowy

Tort nie jest trudny do zrobienia. Ciemny kakaowy biszkopt przełożony pomadą...

Odsłon: 301

>60 min
4
Desery

Łatwe ciasto ucierane z truskawkami

Autor:
SlodkiBlog
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 3/4 szkl drobnego cukru lub ksylitolu
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub esencji waniliowej
  • 1/2 szkl oleju
  • 1 i 1/2 szkl mąki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • ok. 600 g truskawek

Sposób przygotowania:

1

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli, kiedy masa zacznie robić się sztywna rozpocznij dodawanie partiami cukru. Nie dodaj następnej partii dopóki poprzednia się nie rozpuści. Podaną ilość cukru można podzielić na 3-4 części. Dodaj żółtka i zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie wlej olej, całość na raz ale dosyć wąską strużką żeby piana nie opadła. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i wsypuj partiami do ubitej masy, mieszając szpatułką. Nie za długo bo piana opadnie i ciasto będzie ciężkie.

2

Przełóż do tortownicy o średnicy 22-24 cm, dno wyłóż papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż truskawki pokrojone na połówki lub ćwiartki. Piekarnik rozgrzej do 175°C i piecz przez ok. 50 min lub do suchego patyczka.