Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Lekki placek biszkoptowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 183
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104527
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 340
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9050
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 183
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104527
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 340
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9050
7
REKLAMA
Ciasta
Lekki placek biszkoptowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kwaskowe jabłka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 szklanki cukru
- 5 jajek
- szczypta soli
- tłuszcz i bułka tarta do formy lub papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Jabłka umyj, 3 sztuki obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Z jabłka, które zostało, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki.
2
Jajka, rozbij, oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij mikserem na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dosypuj cukier (nie przerywając ubijania). Gdy piana będzie już sztywna i błyszcząca, dodawaj po jednym żółtku, wciąż miksując. Na koniec dodawaj po 1 łyżce przesianej mąki, delikatnie mieszając ciasto łyżką lub szpatułką. Dodaj jabłka pokrojone w kostkę, wymieszaj.
3
Tortownicę posmaruj tłuszczem i wysp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto, na wierzchu ułóż kawałki jabłka ze skórką. Piecz 35-45 minut w temperaturze 180° C do tzw. suchego patyczka.
4
70 minut Porcja: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie