Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letni galaretkowiec to deser, który wygląda jak kolorowa mozaika i smakuje dokładnie tak, jak lato — lekko, słodko i radośnie. Kolorowe kostki galaretek zatopione w delikatnej śmietankowej masie tworzą efektowny deser bez pieczenia. Jest idealny na upały, rodzinne spotkania, urodziny albo po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś prostego i pysznego.
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 151
Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...
Odsłon: 389
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 151
Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...
Odsłon: 389
Składniki
Rozpuść zieloną, czerwoną i pomarańczową galaretkę osobno, każdą w około 250 ml wrzątku.
Dokładnie wymieszaj każdą galaretkę aż proszek całkowicie się rozpuści.
Przelej galaretki do płaskich pojemników lub miseczek i odstaw do wystudzenia.
Wstaw je do lodówki aż całkowicie stężeją.
Pokrój stężałe galaretki w kostkę.
Rozpuść przezroczystą galaretkę w pozostałej ilości wrzątku, czyli w około 250 ml.
Odstaw ją do całkowitego wystudzenia. Galaretka nie może być ciepła, gdy będziesz łączyć ją ze śmietanką.
Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubij na puszystą masę.
Powoli wlewaj wystudzoną, ale nadal płynną przezroczystą galaretkę do ubitej śmietanki, cały czas miksując na małych obrotach.
Dodaj kolorowe kostki galaretek i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Przelej masę do formy, keksówki albo tortownicy wyłożonej folią spożywczą.
Wyrównaj wierzch i wstaw deser do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Po stężeniu wyjmij letni galaretkowiec z formy i pokrój na kawałki. Podawaj mocno schłodzony, wtedy smakuje najlepiej i pięknie się kroi.