Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
Składniki
Żelatyna rozpuszczamy w zimnej wodzie.
Zagotować mleko wymieszane z cukrem i kakao.Gdy cukier i kakao się rozpuszczą , łączymy gorący płyn z żelatyną i esencją waniliowa.Studzimy , aby masa zaczęła tężeć.
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno i łączymy delikatnie z czekoladowym płynem. Szczelnie przykrywamy i umieszczamy w zamrażarce. Gdy masa częściowo się zamrozi , można dodać rodzynki , orzechy , pokruszone biszkopty, po czym ponownie wstawiamy do zamrażarki.Ja połowę masy zrobiłam bez dodatków ponieważ dzieci nie lubią rodzynek, orzechów w lodach.Sobie posypałam jeszcze bakaliami.