Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaki deser najlepiej sprawdza się w ciepły, letni dzień? Oczywiście lody! Nie musisz jednak wychodzić z domu, aby ich skosztować. Przepis na lody straciatella to połączenie pysznej i kremowej śmietanki, a do tego kawałków czekolady. Podasz je z ulubionymi dodatkami, owocami czy sosami na słodko.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5343
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 880
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11775
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5343
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 880
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11775
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
Składniki
Czekoladę mleczną posiekaj na drobne kawałki. Najlepiej, aby była prosto z lodówki, wtedy będzie znacznie łatwiej to zrobić.
Śmietankę, mocno schłodzoną, umieść w misie. Zacznij ubijać na małych obrotach, a potem zwiększ je do maksimum. Powinna zrobić się gęsta i sztywna piana. Wtedy dodaj mleko zagęszczone słodzone i krótko zmiksuj do połączenia składników. Wrzuć czekoladę, wymieszaj szpatułką lub miską.
Masę na lody straciatella przełóż do pojemników. Umieść w zamrażalniku na minimum 3-4 godziny.