Desery Przepis na:
Magda
Przepisów i artykułów: 56 Ocena: 1228
Dodano: 13.03.2009
Odsłon: 53891
Bardzo pyszny ,trochę pracochłonny
Składniki
- Biszkopt ciemny:
- 6 jaj
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2-3 łyżeczki kakao
- 1 szklanka cukru kryształu
- Sernik:
- 60 dag zmielonego sera białego
- 30 dag cukru pudru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 6 jajek
- 15 dag margaryny
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Placek kokosowy:
- 7 białek
- 15 dag cukru kryształu
- 20 dag wiórków kokosowych
- 1 łyżka bułki tartej
- Masa orzechowa:
- 1 szklanka słodkiego mleka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 20 dag orzechów mielonych
- 1 1/2 kostki masła
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt ciemny: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu kakao i lekko wymieszać. wylać na formę do pieczenia. Piec w temp. 160-180 stopni C ok. 30-40 min.
-
Sernik: Margarynę ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku, ser z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubić białka na sztywną pianę. Przełożyć do masy i delikatnie wymieszać. Upiec.
-
Kokosowy: 1.Białka ubić z dodatkiem cukru. dodać wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i bułkę tartą. Delikatnie wymieszać. Piec krótko w dobrze nagrzanym piekarniku.
-
Masa orzechowa: Mleko zagotować, dodać orzechy, dokładnie wymieszać. Przestudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać przestudzone orzechy.
-
Przełożenie placka: Biszkopt ciemny - część masy orzechowej - sernik - część masy orzechowej - kokosowy - wierzch cienko posmarować masą orzechową i oprószyć (przez sitko) kakao.
3239 odsłon
13
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Summer_6 12 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Na jakiej wielkości blachę jest to ciasto? Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
angel58 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Dzięki,będzie na święta:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
danuta8562 13 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Wygląda całkiem apetycznie (dodałam do ulubionych)-pewno spróbuję na święta,0 Kto głosował? | Odpowiedz
Gabi16 13 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Orzechy parzymy w mleku, powinny być gęste. Można też zrobić inną masę.0 Kto głosował? | Odpowiedz
angel58 12 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
przepis bardzo fajny i już miałam chęć zrobić ten placek na święta ale nie wiem co z tym kremem?do utartego masła z cukrem dodać szklankę mleka z orzechami?czy to nie wyjdzie za rzadkie?a może te orzechy należy wyjąć z mleka i dodać do kremu?proszę o odpowiedź:)6 Kto głosował? | Odpowiedz
guzior 25 maja 2009Zgłoś do usunięcia
Ciacho pyszne,tylko pomyliłam kolejność i na samym końcu dałam sernik.Też wyglądało to dobrze.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 maja 2009Zgłoś do usunięcia
super wygląda pewnie super też smakuje2 Kto głosował? | Odpowiedz
shira211 18 maja 2009Zgłoś do usunięcia
Wygląda wspaniale:) Musze spróbować:))1 Kto głosował? | Odpowiedz
betaww 16 marca 2009Zgłoś do usunięcia
napisz mi b.prosze w trybie pilnym jak udaje Ci się przenieśc na biszkopt. sernik.Chciałam to zrobić na ciemny biszkopt i nie udało mi się Nawet jak był źimny to się rozleciał. Pozdrawiam
15 Kto głosował? | Odpowiedz