Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne magdalenki z nutą pomarańczy według oryginalnego przepisu z 1913 roku („Uniwersalna książka kucharska”, Maria Ochorowicz-Monatowa). Moim zdaniem najlepsze (i najprostsze ;))
Mikser, foremki do magdalenek, piekarnik
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 122
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 249
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 473
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 122
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 249
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 473
Składniki
Masło rozpuścić. Żółtka zmiksować z cukrem do uzyskania konsystencji jasnego kremu. Dodać mąkę, rozpuszczone masło i skórkę otartą z pomarańczy. (Nie pozbywać się naczynia z masła). Zmiksować.
Foremki do magdalenek natłuścić pozostałym na dnie naczynia masłem. Ciasto nakładać do 3/4 wysokości foremki. Piec w 180 stopniach (góra/dół) przez 15 minut.
Takie magdalenki można zjeść (są pyszne też na ciepło) lub ostudzone zamaczać w temperowanej czekoladzie (ja zrobiłam w mlecznej i białej, są przepyszne !!) Smacznego!