Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne magdalenki z nutą pomarańczy według oryginalnego przepisu z 1913 roku („Uniwersalna książka kucharska”, Maria Ochorowicz-Monatowa). Moim zdaniem najlepsze (i najprostsze ;))
Mikser, foremki do magdalenek, piekarnik
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5261
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 830
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11679
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1289
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5261
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 830
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11679
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1289
Składniki
Masło rozpuścić. Żółtka zmiksować z cukrem do uzyskania konsystencji jasnego kremu. Dodać mąkę, rozpuszczone masło i skórkę otartą z pomarańczy. (Nie pozbywać się naczynia z masła). Zmiksować.
Foremki do magdalenek natłuścić pozostałym na dnie naczynia masłem. Ciasto nakładać do 3/4 wysokości foremki. Piec w 180 stopniach (góra/dół) przez 15 minut.
Takie magdalenki można zjeść (są pyszne też na ciepło) lub ostudzone zamaczać w temperowanej czekoladzie (ja zrobiłam w mlecznej i białej, są przepyszne !!) Smacznego!