Desery Przepis na:
Makowe ciasteczka
Przepisów i artykułów: 601 Ocena: 10819
Dodano: 17.07.2017
Odsłon: 6598
Cudownie kruche makowe ciasteczka o oryginalnym smaku. Trudno się od nich oderwać.
Składniki
- mąka pszenna 125 g
- suchy mak ( lekko zmielony )40 g
- cukier puder 45 g
- masło 100 g
- cukier waniliowy 1/2 płaskiej łyżeczki
- sól szczypta
- cynamon 1/3-1/4 łyżeczki
- 1 białko
- 1 łyżka zimnej wody
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy do miski, dodajemy cukier waniliowy , cynamon, sól oraz zmielony mak. Schłodzone masło kroimy w drobne cząstki, dodajemy do mąki i zagniatamy. Jeżeli składniki nie będą chciały się połączyć, dodajemy 1 łyżkę zimnej wody. Wyrobione ciasto, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na około 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4-5 mm i wycinamy ciasteczka. Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i posypujemy suchym zmielonym makiem, wymieszanym z cukrem trzcinowym.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 175°C - 185°C przez ok. 11-12 minut.
5188 odsłon
13
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz