Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Marchewkowe wstążki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Lasagne z bakłażanem i kozim serem
Przepis na lasagne w orientalnym stylu. Inspiracją był fakt, że pozostały mi...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Mięta
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 63
19
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Lasagne z bakłażanem i kozim serem
Przepis na lasagne w orientalnym stylu. Inspiracją był fakt, że pozostały mi...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Mięta
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 63
19
11
3
REKLAMA
Desery
Marchewkowe wstążki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg różnokolorowej marchewki
- 25 dag piersi kurczaka
- 1-2 ząbki czosnku
- olej
- 15 dag groszku cukrowego
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 łyżka miodu
- sól
- pieprz
- świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kolorową marchewkę (lub zwykłą) oczyść, opłucz, pozbaw naci. Pokrój nożem szczelinowym do warzyw w długie cienkie wstążki przypominające makaron.
2
Makaronowe wstążki wrzuć na posolony wrzątek. Krótko obgotuj (1-2 minuty), osącz na sicie, przelej zimną wodą. Pozostaw do ocieknięcia.
3
Pierś kurczaka op łucz, osusz, pozostaw w całości. Natrzyj solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Włóż mięso, smaż po kilka minut z każdej strony. Zdejmij z patelni, przestudź, pokrój na kawałki.
4
Groszek cukrowy umyj, odetnij końcówki strączków. Ułóż go na sicie, sparz wrzątkiem, a potem przelej zimną wodą i pozostaw do ocieknięcia.
5
Oliwę utrzyj z octem winnym, miodem oraz solą i pieprzem do smaku. Wstążki marchewki rozłóż na talerzach razem z mięsem kurczaka i groszkiem. Polej sosem, ozdób ziołami.
6
Czas ok. 25 min; porcja – 130 kcal, cena 2,40 zł, 6 porcji.
7
Kolorową marchew (trzy odmiany) kupisz w dużych sklepach z żywnością.Źródło: Świat kobiety