Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiele osób ma swoje przepisy na muffinki. Ja dostałam przepis od mojej córki. Ale nie byłabym sobą gdybym nie zmodyfikowała go. Uwielbiam w wypiekach smak i zapach masła. i nie mogę przekonać się do oleju. A do tego jeszcze śliwki.
Składniki
Do mąki dodać cukier, proszek do pieczenia i wymieszać. Dodać jajko, mleko i masło. Dokładnie wymieszać mikserem. Odstawić niech nabiera mocy. W tym czasie odpestkować śliwki i przeciąć na 4 części. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nałożyć po niepełnej łyżce ciasta.
Na ciasto wyłożyć śliwki. A na śliwki jeszcze po 1/2 łyżce ciasta.
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 20 minut. Wyjąć muffinki z formy i posypać cukrem pudrem. Smacznego!!!