Smaker

Maślane muffiny z owocami leśnymi i cynamonem

29.08.2013 Odsłon: 3236
5.0 (11 oceny)
30 min
>6 os.
rosse
rosse

Delikatne muffinki z kwaskowatym smakiem owoców i cynamonem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2548

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 785

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3118

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102034

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1137

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6420

30 min
8
Desery
Maślane muffiny z owocami leśnymi i cynamonem
Autor:
rosse
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • cukier 1/2 szklanki
  • mąka 2 szklanki
  • sól 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • masło 6 łyżek
  • jajko duże 1 sztuka
  • maślanka 1 szklanka
  • owoce leśne (maliny,borówki,jeżyny,poziomki) 1 szklanka
  • cynamon do posypania
  • cukier demerera lub inny trzcinowy (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzać piekarnik do 200 stopni.Formę do muffin wysmarować twardym masłem i posypać cukrem i cynamonem dość obficie lub wyłożyć tylko papilotkami (dowolnie),pierwszy sposób mi bardziej odpowiada.

2

Do dużej miski przesiać razem 1 3/4 szklanki mąki,cukru,soli i proszku do pieczenia,wymieszać dokładnie.Masło zimne posiekać nożem i wrzucić do suchych składników.

3

W małej misce rozbełtać jajko i maślankę.Wlać do suchych składników i wymieszać tylko do połączenia składników,niezbyt dokładnie.

4

W kolejnej miseczce do owoców leśnych wsypać pozostałą mąkę(1/4 szklanki),delikatnie wymieszać z owocami i wsypać do ciasta,zamieszać.

5

Dołeczki w formie bądź papilotki wypełnić ciastem.Z wierzchu posypać cukrem (najlepiej demerera) i cynamonem. Piec 20-25 minut,można sprawdzić patyczkiem ciasto,jak jest suchy i czysty,muffiny są upieczone. Powinno wyjść 12 standardowych lub 9 jumbo muffin.Najlepiej smakują ciepłe.