Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, Batonik z nadzieniem maślankowym z malinami
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Biszkopt z galaretką, pianką i brzoskwiniami
Lekkie ciasto dla odmiany od tych z kremami.
Odsłon: 17900
41
31
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 228
2
3
Przekąski
Bruschetta ze szpinakiem
Moja propozycja na pyszne i szybkie śniadanie, kolację lub przekąskę imprezow...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 101
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 228
2
3
Przekąski
Bruschetta ze szpinakiem
Moja propozycja na pyszne i szybkie śniadanie, kolację lub przekąskę imprezow...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 101
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Maślankowa Rozkosz
MagicTaste
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 1/2 szklanki (563g) mąki uniwersalnej
- 3/4 szklanki (150g) brązowy cukier
- 3/4 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 454g niesolonego masła, roztopionego i lekko schłodzonego
Nadzienie
- 1 szklanka (125g) mąki uniwersalnej
- 1/4 szklanki (45g) drobno zmielonej żółtej mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka drobnej soli morskiej
- 284g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 2 szklanki (400g) cukru pudru
- 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 8 dużych (400g) jaj
- 592 ml maślanki
- 480g malin
- Około 2 łyżki cukru pudru do posypania
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik i przygotuj blachę do pieczenia. Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 175°C. Delikatnie posmaruj spód i boki blachy do pieczenia o wymiarach 30 na 43 cm , a następnie wyłóż pergaminem. W dużej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier i sól, używając rąk lub widelca. Powoli skrop masłem i mieszaj widelcem, aż masa będzie wilgotna i krucha. Używając rąk, dociśnij ciasto równomiernie na dole i do góry po bokach blachy do pieczenia. Możesz ozdobić krawędzie, zagniatając je widelcem. Wstaw do lodówki na 15 minut, aby utwardzić ciasto. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 165°C. Ostrożnie umieść ruszt w dolnej trzeciej części piekarnika.
2
W międzyczasie przygotuj nadzienie: W małej misce wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą i sól. Odłożyć na bok. W misce miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową (lub w dużej misce, używając miksera ręcznego), ubij masło i cukier razem na średnich obrotach, aż będą super lekkie i puszyste, 3 do 5 minut. Ubij wanilię. Dodawaj jajka po jednym (50g) na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu i zeskrobując boki i dno miski gumową szpatułką, jeśli to konieczne. Zmniejsz prędkość do niskiej i dodaj mieszankę mąki w trzech częściach, ubijając, aż dobrze się połączy. Powoli dodawaj maślankę, ubijając, aż dokładnie się połączą, zeskrobując boki i dno miski, jeśli to konieczne.
3
Pieczenie: Wlać nadzienie do przygotowanego ciasta. Na wierzchu nadzienia ułożyć maliny, a następnie posypać cukrem. Piecz przez 40 do 45 minut, aż nadzienie będzie złociste i nadęte na brzegach, a środek nie wygląda już na mokry, ale nadal lekko się chwieje podczas potrząsania. Całkowicie ostudzić, a następnie podawać: Przed pocięciem na batoniki odstaw do całkowitego ostygnięcia na ruszcie.
Przepisy Desery
Desery
Krem do tortu
Desery
Sernik gotowany z truskawkami
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Desery
Ciasto morze czarne
Krem do tortu
Z czego robi się krem do tortu? W dzisiejszych czasach na rynku dostępne jest...
Odsłon: 1486
Sernik gotowany z truskawkami
Propozycja na coś słodkiego na świąteczny stół i nie tylko. Ciasto bez piecze...
Odsłon: 235