Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
15
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 121
5
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 162
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
15
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 121
5
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 162
4
REKLAMA
Ciasta
Miętusek
Gabi16
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 5 jaj
- 1 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki minus 2 łyżki
- 2 łyżki kakao
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka wody
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa:
- 300 g pastylek miętowych w czekoladzie
- 1/2 litra śmietanki 30 lub 36 %
- 500g serka mascarpone
- Dodatkowo:
- czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Jajka ubijać z cukrem tak długo, aż masa stanie się puszysta i zbieleje. Mąkę ( odjąć 2 łyżki mąki!!) przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Stopniowo i na przemian dodać do jajek mąkę, wodę i olej - bardzo delikatnie mieszać! Wylać ciasto do nasmarowanej blaszki i piec 180 stopni około 40 minut. Sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest suche. Po 20 minutach ostrożnie wyjąć ciasto i wystudzić Ciasto przekroić na dwa blaty.
2
Krem Pastylki włożyć do śmietany i podgrzewać ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia. Masę ostudzić. Śmietanę ubić pod koniec dodać serki mascarpone, masę miętową bardzo dokładnie mieszać.
3
Przełożenie : ciasto -1/2 kremu -ciasto -1/2 kremu -starta czekolada