Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Mini bezy pavlovy z kremem

01.01.2025 Odsłon: 2983
5.0 (6 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
madz
madz

Te pyszne i proste mini pavlovy znikają w kilka minut i świetnie się prezentują !! Słodka, ale nie przesadzona beza idealnie pasuje do mało słodkiego kremu. Spróbujcie sami !! (Ja z przepisu zrobiłam 6 większych bez i 6 małych bezików.) Wartości odżywcze na cały przepis: 2448 kcal | 19g białka | 150g tłuszczy | 227g węglowodanów

Potrzebne przybory kuchenne

Mikser, piekarnik, worek cukierniczy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 20

30 min
0
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 450

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 115

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 37

15 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 146

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z kurczakiem

Śniadania Pasta kanapkowa z kurczakiem

Pasta kanapkowa z kurczakiem to pyszny dodatek do świeżego, podpieczonego pie...

Odsłon: 2533

15 min
7
Desery
Mini bezy pavlovy z kremem
Autor:
madz
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Bezy
  • 4 białka
  • cukier- 200g
Bita śmietana (krem)
  • śmietana 30%- 500g
  • cukier puder- 2 łyżeczki
  • 2 śmietanexy (śmietan-fixy)
  • opcjonalnie: coś dodającego smak bitej śmietanie- ja moje bezy zrobiłam z kremem kawowym i malinowym
  • opcjonalnie: owoce lub inne dodatki
Sposób przygotowania:
1

Do czystego i suchego miksera wlać białka, dodać cukier i ubijać do uzyskania odpowiedniej, gęstej masy. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 100°C (góra i dół). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić. Masę bezową przełożyć do worka cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciskać bezy na przygotowanej wcześniej blasze.

2

Piec 3 godz. (100°C). Wysuszone bezy pozostawić do ostudzenia. W tym czasie zacząć przygotowywać bitą śmietanę.

3

Do miksera wlać śmietanę 30%. Ubijać stopniowo dodając cukier puder, a następnie śmietanexy (śmietan-fixy). Ubijać do czasu uzyskania odpowiedniej masy. Do tak przygotowaną bitej śmietany można dodać smaku- ja zrobiłam je z kremem kawowym (dodając do bitej śmietany troszkę kawy rozpuszczalnej) i malinowym (mieszając ją z malinami), ale to zależy od was.

4

Bitą śmietanę wyciskać na bezy za pomocą worka cukierniczego. Na wierzch pavlovy można dać owoce lub przy ich braku tak jak ja przyozdobić ją bezikiem. Smacznego !!