Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te pyszne i proste mini pavlovy znikają w kilka minut i świetnie się prezentują !! Słodka, ale nie przesadzona beza idealnie pasuje do mało słodkiego kremu. Spróbujcie sami !! (Ja z przepisu zrobiłam 6 większych bez i 6 małych bezików.) Wartości odżywcze na cały przepis: 2448 kcal | 19g białka | 150g tłuszczy | 227g węglowodanów
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser, piekarnik, worek cukierniczy
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8841
17
Dania główne
Kotlety jajeczne z serem
Kotlety jajeczne z serem to świetny sposób na szybki i prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 1336
8
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 41
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
15
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8841
17
Dania główne
Kotlety jajeczne z serem
Kotlety jajeczne z serem to świetny sposób na szybki i prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 1336
8
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 41
1
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Mini bezy pavlovy z kremem
madz
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Bezy
- 4 białka
- cukier- 200g
Bita śmietana (krem)
- śmietana 30%- 500g
- cukier puder- 2 łyżeczki
- 2 śmietanexy (śmietan-fixy)
- opcjonalnie: coś dodającego smak bitej śmietanie- ja moje bezy zrobiłam z kremem kawowym i malinowym
- opcjonalnie: owoce lub inne dodatki
Sposób przygotowania:
1
Do czystego i suchego miksera wlać białka, dodać cukier i ubijać do uzyskania odpowiedniej, gęstej masy. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 100°C (góra i dół). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić. Masę bezową przełożyć do worka cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciskać bezy na przygotowanej wcześniej blasze.
2
Piec 3 godz. (100°C). Wysuszone bezy pozostawić do ostudzenia. W tym czasie zacząć przygotowywać bitą śmietanę.
3
Do miksera wlać śmietanę 30%. Ubijać stopniowo dodając cukier puder, a następnie śmietanexy (śmietan-fixy). Ubijać do czasu uzyskania odpowiedniej masy. Do tak przygotowaną bitej śmietany można dodać smaku- ja zrobiłam je z kremem kawowym (dodając do bitej śmietany troszkę kawy rozpuszczalnej) i malinowym (mieszając ją z malinami), ale to zależy od was.
4
Bitą śmietanę wyciskać na bezy za pomocą worka cukierniczego. Na wierzch pavlovy można dać owoce lub przy ich braku tak jak ja przyozdobić ją bezikiem. Smacznego !!