Smaker
Boże Narodzenie na słono

Mini deserki truskawkowe pod kruszonką

03.07.2017 Odsłon: 5843
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Co prawda sezon na truskawki ma się już ku końcowi, ale warto jeszcze wypróbować te mini truskawkowe deserki pod kruszonką. Ostatnio robiłam je dość często, zwłaszcza gdy nie chciało mi się piec całego truskawkowego ciasta. Zapraszam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1114

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10694

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4802

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 916

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9138

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Mini deserki truskawkowe pod kruszonką
Autor:
codziennik_kulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ok. 3-4 szklanki truskawek
  • 1/4 szklanki cukru (u mnie akurat biały pomieszany z brązowym) – można dodać więcej wedle uznania
  • 2 łyżki skrobii kukurydzianej
  • Na kruszonkę potrzeba:
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżki białego cukru
  • 1/4 łyżki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki schłodzonego masła
  • 1 żółtko (opcjonalne)
  • 1/4 łyżki cynamonu (opcjonalne)
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzewamy do 180 C.

2

W miseczce łączymy truskawki pokrojone w kawałki z cukrem i skrobią kukurydzianą. Tak przygotowaną masą wypełniamy kokilki.

3

W osobnej misce zagniatamy cukier, proszek do pieczenia, mąkę, masło (i żółtko z cynamonem) aż do uzyskania kruszonkowej konsystencji.

4

Kokilki układamy na blasze do pieczenia. Posypujemy porcją kruszonki na wierzchu. Pieczemy przez ok. 25-30 minut, lub do uzyskania rumianego koloru na wierzchu.

5

Deserek truskawkowy pod kruszonką podajemy schłodzone lub ciepłe z ulubionymi lodami. Smacznego!