Smaker
Sezon na dynię

Moje pierwsze kokosanki

06.08.2022 Odsłon: 715
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Kokosanki robiłam po raz pierwszy i wyszły bardzo pyszne. Przygotowałam je na imprezę urodzinową dla moich bliskich. Wszyscy zachwyceni.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, garnek, mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3181

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22708

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15073

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4816

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45186

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 698

>60 min
5
Desery
Moje pierwsze kokosanki
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • masło 60 g,
  • sól szczypta,
  • wiórki kokosowe 200 g,
  • białka 3 szt,
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka,
  • cukier 8 łyżek 4 do ubicia białek,
  • czekolada deserowa 150 g,
  • mleko lub śmietanka 6 łyżek,
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozpuścić masło razem z cukrem dodać wiórki i wymieszać i chwilę pogotować. Odłożyć do wystygnięcia. Białka oddzielić od żółtek , a następnie ubić na sztywną pianę z cukrem. Ubite białka delikatnie połączyć z wystudzoną masą kokosową( masa jest gęsta). Masę nakładać porcjami ( ja to robię 2 łyżeczkami) na wyłożoną papierem do pieczenia blachę pamiętając o odstępach. Piec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem niewielkiej ilości mleka lub śmietanki. Postanowiłam część upieczonych kokosanek maczać w rozpuszczonej czekoladzie i zostawić do wystygnięcia.

2

Kokosanki przed włożeniem do piekarnika.

3

Kokosanki po upieczeniu .