Smaker

morska pianka

14.09.2010 Odsłon: 27785
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 19-09-2010

15 min
>6 os.
wioleta333
wioleta333

lekkie i ładne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 109

30 min
3
wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 350

15 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4193

15 min
12
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 148

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 34032

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9726

>60 min
26
Desery
morska pianka
Autor:
wioleta333
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki mąki
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 mleko skondensowane nieslodzone 0,5 l
  • 6 łyżek cukru
  • 2 łyżki żelatyny
  • 2 niebieskie galaretki
  • 1 galaretka szafirowa
Sposób przygotowania:
1

biszkopt; białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem , dodać żółtka, ubijać , dodać mąkę z proszkiem, wymieszać , wlać ciasto do wysmarowanej kwadratowej tortownicy i piec.

2

Pianka: mleko schłodzić , podzielić po szklance do dwuch miseczek, galaretkę szafirową rozpuścić w pół szklanki wody, dodać do niej dwie łyżki cukru , lekko wystudzić, żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki wody jak napęcznieje rozpuścić na ogniui dodać cukier (4 łyżki), lekko wystudzić. ubić obydwa mleka do jednego dodać żelatynę a do drugiego galaretkę , energicznie wlewać obie masy na przemian na środek ciasta aby powstały fale, dać do lodówki,

3

Niebieskie galaretki rozpuścić w 3,5 szklanki wody , wystudzić i tężejącą wylać na zastygniętą piankę