Desery Przepis na:
Motylek - tort dla dziewczynki
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 1609
Dodano: 09.02.2011
Odsłon: 20986
Efektowny i smaczny torcik na przyjęcie urodzinowe
Składniki
- Biszkopt:
- żółtka, 6
- białka, 4
- cukier, 6 łyżek(puder)
- mąka, 5 łyżek (pełnych)
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- Masa:
- śmietana 36%, o,5 l
- Śmietana 30%, 0,4 l
- cukier puder, (do smaku)
- cukier waniliowy
- śmietan fix, 3 opakowania
- ananasy, 1 puszka
- DODATKOWO:
- galaretka, 2(różne kolory)
- wióki kokosowe, 100 g (do obsypania boków tortu)
- inne dekoracje wg uznania
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić z połową cukru na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem ( do białości). Delikatnie połączyć obie masy. Dodać przesianą z proszkiem mąkę. Ciasto wlać do tortownicy(23 cm) i upiec w tem.180 stopni.Ja piekłam ok. 40 min , ale trzeba sprawdzać bo biszkopt jet wysoki.
-
Po ostudzeniu przekroić biszkopt na 3 placki ( ja to robię żyłką), a następnie kroimy biszkopt przez środek na pól.
-
Ubić śmietany z cukrami i śmietan fixem (ja daję jedynie odrobinę cukru). Ananasy kroimy w drobną kostkę a z zalewę wykorzystujemy do nasączenia biszkoptu( można dodać do niej kwasku cytrynowego aby tort nie był mdły)
-
Przekrojony biszkopt odwracamy tak aby stykał się częściami wypukłymi, nasączamy, smarujemy tężejącą galaretką, śmietaną posypujemy kostką ananasa i ponownie smarujemy śmietaną. Przykrywamy plackiem i postępujemy podobnie. Całość tortu smarujemy śmietaną a boki obsypujemy wiórkami( ja je wcześniej podsmażam na patelni aby zyskały złoty kolor). Dekorujemy wg uznania.
-
Dekoracja jest pracochłonna , ale warto bo zachwyt naszych pociech - bezcenny.
Twoje notatki do przepisu
272 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (19)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
martini25 25 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
a z czego zrobilas te rozki motylka? bo super wyszlo0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 09 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
To takie lizaki, które dostały moje dziewczynki z USA. Ale następnym razem użyłam zwykłych słomek do napojów.0 Kto głosował? | Odpowiedz
martini25 09 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
a z czego zrobilas te rozki na glowce bo super wyglada ta buzka0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 25 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
zrobiłam na trzecie urodziny chrześniaczki :-) co prawda wykorzystałam tylko kształt i dekorację, bo na biszkopt i krem wykorzystałam swoje przepsiy ale pomysł naprawde rewelacja, nie jest trudny w wykonaniu, choc czasu trzeba troche poświęcić. Efekt - bardzo zadowalający :-) polecam i pozdrawiam :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Mistrzowska robota. Ja nie mam takich zdolności. Okrągły czemu nie ale tu chyba by mi odwagi brakło:-)) Swoja drogą jest tak ładny że aż żal byłoby go zjeść.0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 17 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za tyle ciepłych komentarzy. Przyznam, że ten tort robiłam pierwszy raz w takiej formie. A pomysł sprzedała mi kilka lat temu koleżanka( do końca nie wiedziałam jak wyjdzie), wiele też pomysłów powstaje w trakcie dekorowania tortu.Próbujcie dziewczyny i koniecznie pochwalcie się efektami na smakerze. Pzdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
agnieszka7537 12 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
wyglada apetycznie i dobry oraz prosty sposob na tort zeby nie byl okragly jak zawsze0 Kto głosował? | Odpowiedz
wera111 12 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Super wygląda i na pewno tak samo smakuje.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wera111 12 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Jakimi częściami wypukłymi?Kiedy piekę biszkopt - jest równy jak stół i nie ma żadnych wypukłości.
O co tu chodzi?
0 Kto głosował? | Odpowiedz
asiula288 10 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Pomysłowy i wyszedł śliczny! Już chyba wiem, co siostrzenicy na urodziny zrobię :) Bardzo dziękuję :D0 Kto głosował? | Odpowiedz