Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Efektowny i smaczny torcik na przyjęcie urodzinowe
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
Odsłon: 695
Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy i wędzonego boczku. Możemy bigos...
Odsłon: 108
Szykowne i wyśmienite danie, które możemy podać na uroczysty niedzielny obia...
Odsłon: 274
Obiad dla Jesieniary.
Odsłon: 355
W lodówce miałam ser, którego termin ważności dobiegał końca, zostało mi też...
Odsłon: 1119
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
Odsłon: 695
Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy i wędzonego boczku. Możemy bigos...
Odsłon: 108
Szykowne i wyśmienite danie, które możemy podać na uroczysty niedzielny obia...
Odsłon: 274
Obiad dla Jesieniary.
Odsłon: 355
W lodówce miałam ser, którego termin ważności dobiegał końca, zostało mi też...
Odsłon: 1119
Składniki
Białka ubić z połową cukru na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem ( do białości). Delikatnie połączyć obie masy. Dodać przesianą z proszkiem mąkę. Ciasto wlać do tortownicy(23 cm) i upiec w tem.180 stopni.Ja piekłam ok. 40 min , ale trzeba sprawdzać bo biszkopt jet wysoki.
Po ostudzeniu przekroić biszkopt na 3 placki ( ja to robię żyłką), a następnie kroimy biszkopt przez środek na pól.
Ubić śmietany z cukrami i śmietan fixem (ja daję jedynie odrobinę cukru). Ananasy kroimy w drobną kostkę a z zalewę wykorzystujemy do nasączenia biszkoptu( można dodać do niej kwasku cytrynowego aby tort nie był mdły)
Przekrojony biszkopt odwracamy tak aby stykał się częściami wypukłymi, nasączamy, smarujemy tężejącą galaretką, śmietaną posypujemy kostką ananasa i ponownie smarujemy śmietaną. Przykrywamy plackiem i postępujemy podobnie. Całość tortu smarujemy śmietaną a boki obsypujemy wiórkami( ja je wcześniej podsmażam na patelni aby zyskały złoty kolor). Dekorujemy wg uznania.
Dekoracja jest pracochłonna , ale warto bo zachwyt naszych pociech - bezcenny.