Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Muffinki biszkoptowe

13.01.2023 Odsłon: 1669
5.0 (2 oceny)
Muffinki biszkoptowe
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babeczki biszkoptowe to jedne z najłatwiejszych i najszybszych wypieków. Możesz dowolnie je modyfikować, dodając ulubione owoce lub kawałki gorzkiej czekolady. Warto pamiętać, aby muffinki studzić w otwartym piekarniku, wtedy będziemy mieć pewność, że nie opadną i pozostaną puszyste jak biszkopt.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidorów
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Szybka sałatka z pomidorów.

Odsłon: 142

15 min
2
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika

Dania główne Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika

Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...

Odsłon: 227

15 min
2
Sałatka gyros
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka gyros

Sałatki Sałatka gyros

Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...

Odsłon: 90

15 min
1
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...

Odsłon: 181

15 min
4
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Dania główne Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...

Odsłon: 56

60 min
1
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 2995

30 min
8
Ciasta
Muffinki biszkoptowe
Muffinki biszkoptowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 180 g mąki krupczatki
  • 100 g cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotowania zacznij od oddzielenia białek od żółtek jajka.

2

Białka ubij na sztywną pianę, pod sam koniec zacznij dodawać cukier. Gdy przestanie chrzęścić, dodaj żółtka oraz olej, całość wymieszaj już bez użycia miksera, najlepiej za pomocą sylikonowej szpatułki.

3

Następnie wsyp mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i znowu, bardzo delikatnie, zamieszaj masę.

4

Formę do babeczek wyłóż papierowymi papilotkami. Każdą z nich napełnij ciastem do ¾ jej wysokości.

5

Piecz w 160 stopniach C. przez 25 minut.