Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo lekkie i puszyste muffinki limonkowe z limonkowym kremem. Skórka nadaje piękny kolor i mnóstwo aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 846
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 816
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 846
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 816
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
3
13
REKLAMA
Desery
Muffinki limonkowe
SprytnaChochla
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Muffinki:
- Mąka pszenna - 370g
- Cukier - 150g
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Limonka - 2szt (skórka + sos)
- Mleko - 1 niecała szklanka
- Olej - 1/2 szklanki
- Jajo - 1szt
Krem limonkowy:
- Serek kanapkowy śmietankowy - 70g
- Cukier - 60g
- Masło w temperaturze pokojowej - 30g
- Sok z limonki - 1 łyżka
- Skórka z 1 limonki - do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Muffinki. Limonki sparzamy i szorujemy. Ocieramy skórkę (tylko zieloną część) i wyciskamy sok. Mieszamy mąkę, cukier, proszek, mleko, olej, jajko, sok i skórkę z limonki. Miksujemy chwilę - tylko do połączenia składników. Ciasto jest dość luźne. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami lub papierem do pieczenia. Nakładamy ciasto mniej więcej do 2/3 wysokości formy. Pieczemy w 190 stopniach przez 18-20 minut do suchego patyczka.
2
Sos. Limonkę sparzamy, ocieramy skórkę, wyciskamy sok. Ciepłe masło miksujemy z cukrem. Dodajemy porcjami serek cały czas miksując. Na końcu dodajemy sok z limonki i jeszcze chwilę miksujemy. Sos nakładamy na ostudzone muffinki, górę posypujemy startą skórką z limonki.