Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Muffinki z czekoladą i malinami"
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Składniki
Masło rozpuścić, wystudzić. Czekoladę posiekać jak najdrobniej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i cukrem waniliowym, kakao i posiekaną czekoladą.
Mleko wymieszać z przestudzonym masłem i rozkłóconymi jajkami, dolać do suchych składników. Całość krótko mieszać drewnianą łyżką (mają być grudki!). Do ciasta powrzucać maliny oprószone mąką ziemniaczaną, delikatnie wymieszać.
Masę przełożyć do papilotek umieszczonych w metalowej lub silikonowej formie do muffinek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC na ok. 5 minut, potem zmniejszyć temperaturę do ok. 180oC i piec jeszcze 15-20 minut.
Po upieczeniu muffinki szybko wyjąć z formy, oprószyć cukrem pudrem.
10 dag gorzkiej czekolady możesz zastąpić białą. Do środka każdej muffinki przed upieczeniem możesz też włożyć pralinkę.
ok. 40 minutŹródło: Twoje Imperium